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안녕하세요 써지니에요^^ 소세지볶음 쏘야볶음 제가 좋아하는 반찬으로 가끔 생각이 나거나짜투리 채소가 남아있을 때자주 만들어 먹거나 짝꿍 술안주로만들어주는 쏘야볶음이에요 소세지야채볶음 만드는법 레시피는비엔나 소세지에 칼집을 내고뜨거운 물에 데친 후에 쏘야볶음 소스,채소와 함께 볶아주시면 되세요 비엔나 소세지를 데치는 이유는소세지에는 기본적인 간이 되어 있기 때문에조금이나 짠맛을 줄이면서 불순물을 제거할 수 있기 때문에 뜨거운 물에 살짝 데쳐주시는 게 좋아요   ▶재료 준비◀비엔나 소세지 200g빨강 파프리카 35g노랑 파프리카 35g편마늘 30g굴소스 0.5~0.6큰술케첩 2큰술물 1큰술올리고당 0.5~1큰술올리브오일 2큰술통깨 솔솔솔  ▶비엔나 소세지 데치기◀물 500ml (큰술: 어른 밥 숟가락 기준)..

안녕하세요^^ 가끔은 어린이 입맛으로 만드는쏘야볶음 비엔나 소세지 야채볶음을 만들어밑반찬이나 술안주로 먹고 있어요 소세지야채볶음 만드는 법은비엔나 소세지의 짠맛을 줄이기 위해뜨거운 물에 한 번 데친 후,준비한 야채들과 볶아주는 방법이에요 소세지볶음을 볶을 때에는 양념만 넣고 볶는 것보다는 물 1큰술 정도를넣고 볶아주면 쏘야볶음을촉촉하게 볶을 수 있어요     ▶재료◀ 비엔나 소세지 180g양파 40g빨간 파프리카 35g노란 파프리카 35g굴소스 0.5큰술케첩 2큰술올리고당 0.5큰술물 1큰술올리브오일 2큰술쪽파(고명용) 약간통깨 솔솔솔 ▶비엔나 소세지 데치기◀물 600ml (큰술: 밥 숟가락 기준입니다) 1. 쏘야볶음 재료 준비하기 양파, 파프리카는 드시기 좋은 한 입 크기로 썰고,쪽파는 고명용으로 약간..

비엔나소시지볶음 소세지 야채볶음 만드는법은 끓는물에 데친 후에 요리를 해주시면 소시지의 짠맛과 첨가물이 줄어들어 건강하게 쏘야볶음을 드실 수 있어요 소세지볶음에 고추장을 소량만 넣고 볶아주시면 살짝 매콤하게 드실 수 있지만, 고추장이 많이 들어가면 고추장 맛이 강하게 나기 때문에 소량만 넣고 굴소스의 양을 줄여서 간을 맞춰주시면 되세요 소세지 야채볶음 만드는법 ▶재료◀ 비엔나 소세지 200g 홍 파프리카 40g 노란 파프리카 38g 양파 55g 케첩 2큰술 굴소스 0.7큰술 정도 올리브오일 2큰술 통깨 솔솔솔 ▶소세지 데치기◀ 물 600ml (큰술: 밥 숟가락 기준입니다) 비엔나 소세지에 3~4개 정도의 칼집을 내어줍니다 소시지에 칼집을 내어주면 모양도 이뿌면서 양념도 잘 배어요 파프리카와 양파는 모두 ..