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애호박전 호박전 만들기 방법은 다양하지만, 가장 쉽게 요리할 수 있는 방법은 애호박을 동그란 모양으로 썰어서 부침가루와 카레가루 넣은 반죽에 애호박을 바삭하게 부쳐주면 호박전을 맛있게 드실 수 있어요 애호박전 만들기 ▶재료◀ 애호박 1개(손질 후) 293g 부침가루 200cc 카레가루(약간 매운맛) 1큰술 까나리액젓 1작은술 물 200ml 식용유(카놀라유) 넉넉하게 (큰술: 밥 숟가락 / 작은술: 티스푼 기준) 애호박은 손으로 문질러서 세척 후, 양쪽 끝부분을 자르고 약간 도톰하게 5~6mm 정도의 두께로 동그란 모양으로 썰어줍니다 볼에 부침가루 200cc를 넣고 카레가루(약간 매운맛) 1큰술을 넣어줍니다 카레가루 맛은 아무거나 상관 없어요 부침가루 호박전 간을 위해 까나리액젓 1작은술을 넣어줍니다 물 ..

냉장고에 애호박이 있다는 걸 깜박하고 애호박을 또 구매하여 애호박을 소비할 겸 해서 전종류 중 애호박전을 애호박채전으로 만들었어요 애호박전 만드는 법은 둥글게 썰어 밀가루와 계란물에 퐁당 담궜다가 애호박전을 만들어도 되지만, 이번에는 애호박과 당근, 양파늘 채 썰어 호박전 애호박채전을 만들었어요 애호박전 만드는 법 *재료* 애호박 220g 당근 36g, 양파 60g 부침가루 100cc, 물 100ml 소금 0.25 작은술 포도씨유 넉넉하게 (큰술: 밥 숟가락 기준입니다) 애호박 220g을 흐르는 물에 세척 후, 동그란 모양으로 약 0.3cm 정도의 두께로 자른 뒤 같은 두께로 채 썰어줍니다 애호박을 채 썰 때 너무 얇게 채 썰면 말랑거릴 수 있으니 채를 썰 때 3~4mm 정도의 두께로 채를 썰어주세요 당..

냉장고에 애호박이 있다는 걸 깜박하고 애호박을 또 구매하여 애호박을 소비할 겸 해서 전종류 중 애호박전을 애호박채전으로 만들었어요 애호박전 만드는 법은 둥글게 썰어 밀가루와 계란물에 퐁당 담궜다가 애호박전을 만들어도 되지만, 이번에는 애호박과 당근, 양파늘 채 썰어 호박전 애호박채전을 만들었어요 애호박전 만드는 법 *재료* 애호박 220g 당근 36g, 양파 60g 부침가루 100cc, 물 100ml 소금 0.25 작은술 포도씨유 넉넉하게 (작은술: 티스푼 기준입니다) 애호박 220g을 흐르는 물에 세척 후, 동그란 모양으로 약 0.3cm 정도의 두께로 자른 뒤 같은 두께로 채 썰어줍니다 애호박을 채 썰 때 너무 얇게 채 썰면 말랑거릴 수 있으니 채를 썰 때 3~4mm 정도의 두께로 채를 썰어주세요 당근..