맛있는 음식 냄새와 사랑하는 가족과 함께 ❤️

카레를 만들게 되면 거의 야채를 볶은 후, 물을 부어서 야채를 익혀주는 방법으로 카레를 만들었어요 이번에 만든 카레 맛있게 만드는법은 요리 과정은 거의 같지만, 물과 함께 우유를 넣고 끓인 후, 마지막에 케첩 1큰술을 넣고 만들었더니 맛의 풍미가 더 좋아졌으며 카레를 좀 더 부드럽게 드실 수 있어요 돼지고기카레는 카레용 고기를 넣지만, 제가 만든 우유 카레라이스는 카레용 돼지고기가 없어서 냉동실에 있던 잡채용 돼지고를 넣고 만들었어요 돼지고기 카레 맛있게 만드는법(2~3인분) ▶재료◀ 고형카레 2개 돼지고기(잡채용)105g 감자 1개(손질 후)63g 둥근 호박 65g 당근 34g 양파 69g 포도씨유 2큰술 물 250ml 우유 190~200ml 케첩 1큰술 밥 취향껏 (큰술: 밥 숟가락 기준입니다) 감자..

먹고 남은 치킨을 다시 데워 먹으면 처음 치킨 맛보다 맛이 덜 하고 버리기엔 아깝다는 생각에 냉동실에 짱 박아두다가 점점 쌓여가는 치킨을 보고 혼밥으로 간단하게 챙겨 먹을 수 있는 치밥 레시피 치킨덮밥 만들기는 치킨을 데운 후, 계란 스크램블과 마요네즈 살짝 뿌려서 비벼 드시면 한그릇요리 혼밥으로 한 끼 식사로 맛있게 드실 수 있어요 치킨마요덮밥 만들기 (1인분) ▶재료◀ 밥 200g 남은 치킨(손질 후) 85g 계란 2개 소금 2꼬집 정도 포도씨유 1큰술 정도 마요네즈 적당히 조미김 2장 통깨 솔솔솔 ▶치킨마요덮밥 소스 만들기◀ 양파 35g 진간장 1.2큰술 맛술 1큰술 물 3큰술 올리고당 0.4큰술 (큰술: 밥 숟가락 기준입니다) 먹고 남은 치킨과 계란 2개를 준비하고 양파는 채를 썰어서 준비합니다 ..

크래미 게살볶음밥 재료 밥 1공기 210g 크래미 2개 70g, 계란 2개 애호박 51g, 당근 35g, 대파 20g 포도씨유 2큰술, 통깨 약간 크래미 게살볶음밥 양념 굴소스 0.5~0.6큰술, 소금 약간 ▶볶음밥 만들기에 들어가는 크래미 2개는 일회용 장갑을 끼고 쪽쪽 분리해줍니다. ▶애호박은 약 5mm 정도의 두께로 잘게 썰고, 당근은 약 3mm 정도의 두께로 잘게 썰어줍니다. ▶대파 20g은 쫑쫑 썰어서 준비합니다. ▶그릇에 계란 2개를 깨트린 후, 소금 1꼬집 정도를 넣고 숟가락으로 저어서 계란물을 만듭니다. ▶볶음팬에 쫑쫑썬 대파와 포도씨유 2큰술을 넣고 가스불 중간불 상태에서 대파의 향이 올라올 때까지 볶아서 파기름을 만듭니다. ▶파기름이 만들어졌으면, 잘게 썬 당근과 애호박을 넣고 야채가 ..