베이컨 팽이버섯말이 만드는 법 팽이버섯 베이컨말이 팽이베이컨말이 간단한 팽이버섯 요리

베이컨 팽이버섯말이 만드는 법은

팽이버섯을 베이컨 위에 올린 후,

돌돌돌 말아서 구워주면 누구나 쉽게

만들수 있는 팽이버섯 요리 팽이베이컨말이에요

 

팽이버섯 베이컨말이는

밑반찬으로 밥과 함께 드셔도 맛있지만,

부담없이 술안주로 드셔도 맛있어요

 

 

 

베이컨 팽이버섯말이 만드는 법

 

▶재료◀

팽이버섯 1봉지

(손질 후 107g)

베이컨 4줄

포도씨유 넉넉하게

파슬리가루(옵션) 약간

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팽이버섯 손질은 밑동 부분을 칼로 자르고

손가락 두께 정도로 쪽쪽 분리해줍니다

 

분리한 팽이버섯 양에 따라서

팽이버섯이 남을 수 있어요

 

 

 

베이컨 4줄을 준비한 뒤,

반으로 잘라줍니다

 

 

 

반으로 자른 베이컨 위에 쪽쪽 분리한

팽이버섯을 올린 후,

돌돌돌 말아줍니다

 

참고로 팽이베이컨말이를 구우면

팽이버섯 부피가 많이 줄어들기 때문에

팽이버섯 양을 넉넉하게 넣고 구워주면

베이컨 팽이버섯 안이 짱짱하게 채워져

모양과 맛을 동시에 잡을 수 있어요

 

 

 

후라이팬에 포도씨유를 두르고

베이컨 끝부분이 아래쪽으로 가도록 하나씩

올려준 뒤, 가스불 중간불 상태에서

팽이베이컨말이를 구워줍니다

 

 

 

아래쪽 부분이 구워지면 뒤집어서

윗 부분을 살짝만 구워줍니다

 

 

 

베이컨이 노릇하게 구어졌으면

팽이베이컨말이 베이컨 팽이버섯말이 만드는 법

완성입니다

 

접시에 옮긴 후에는

파슬리가루를 솔솔 뿌려주시면 되세요

 

 

 

간단한 팽이버섯 요리

베이컨 팽이버섯말이는 아이들 반찬으로

좋으며, 술 한잔 드실 때

간단한 팽이버섯 요리로 쉽게 만들수 있으니

간단한 술안주로 만들어 드셔보세요~♧