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게맛살요리 2

하트 맛살전 만드는 법 게맛살 전요리 맛살요리

안녕하세요^^ 저희집은 명절을 집에서 보내지 않고친정과 시댁에서 보내기 때문에 명절 음식추석 음식을 만들지 않아 미리 전요리로제가 좋아하는 게맛살 맛살로 전요리를만들어봤어요 하트 맛살전 만드는 법은맛살을 길게 1/2등분으로 나눈 후양쪽 끝부분을 하트 모양으로 만든 다음에이쑤시개로 고정 시켜준 뒤에준비한 하트 맛살전 계란물을 붓고 부쳐주면 모양도 예쁘면서 맛도 좋은하트 맛살전을 만들 수 있어요 개인적으로 게맛살 하트 모양을 예쁘게 만들기 어려웠지만 나름 열심히만들어서 뿌듯했어요    ▶재료 준비◀ 게맛살 5개계란 1개부추 1큰술당근 1큰술소금 2꼬집식용유 적당히이쑤시개 10개 (큰술: 어른 밥 숟가락 기준)1. 하트 맛살전 재료 준비하기  당근과 부추는 세척 후잘게 썰어서 1큰술씩 준비합니다   2. 맛살..

집밥요리 2024.09.12

스프만들기 크래미 게살스프 만들기 크래미 요리 게살 수프

크래미 게살은 간식으로 먹어도 맛있지만, 크래미 게살과 계란 흰자를 넣고 수프 스프를 만들어 먹어도 맛있는거 같아요 크래미 게살스프는 저녁에 미리 만들었다가 아침에 따뜻하게 데워 드시면 속이 따뜻하면서 든든한 아침을 시작할 수 있으며 저녁 식사로 챙겨 드셔도 부담이 되지 않으니 가볍게 챙겨서 드셔보세요 크래미 게살스푸 만들기 (2인분 정도) ▶재료◀ 크래미 2개 70g 팽이버섯 45g 계란(흰자) 1개 쪽파 0.7큰술 치킨스톡 0.5큰술 소금 3꼬집 정도 물 600ml ▶전분물 만들기◀ 감자전분 가루 1큰술 물 1.5큰술 (큰술: 밥 숟가락 기준입니다) 크래미는 일회용 장갑을 끼고 쪽쪽 찢어서 준비하고 팽이버섯은 밑동을 자르고 드시기 좋은 두께로 조금씩 나눠서 준비하고 쪽파는 쫑쫑 썰어서 준비합니다 계란..

집밥요리 2024.02.01
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