닭갈비 레시피 양념 닭갈비 만드는법은 닭정육 닭다리살을 닭갈비 양념장에 미리 재워 놓았다가 냉장고에서 숙성을 시킨 후에 구워주면 닭정육에 양념에 잘 배여 밖에서 파는 닭갈비 맛과 비슷하면서 맛있게 드실 수 있어요 양념 닭갈비에 들어가는 재료는 기본적인 양배추와 깻잎을 넣고, 나머지 재료 떡, 고구마, 감자 등 취향껏 넣어주시면 되세요 양념 닭갈비 레시피 ▶재료◀ 닭정육 1패 350g 양배추 90g 깻잎 15장 35g 당근 39g 대파 32g 식용유(카놀라유) 약간 통깨 솔솔솔 ▶닭갈비 양념장 만들기◀ 고추장 볼록하게 1큰술 고춧가루 1큰술 맛술 미림 1.5큰술 황설탕 1.3큰술 진간장 2.5큰술 다진 마늘 1큰술 다진 생강 0.3큰술 카레가루(순한맛) 0.5큰술 후추 톡톡톡 (밥 숟가락 기준입니다) 닭다..
