맛있는 음식 냄새와 사랑하는 가족과 함께 ❤️

안녕하세요^^ 평소 단백질 섭취량이 적어서 두부로 많이 챙겨 먹으려고 두부 2모 정도를항상 냉장고에 쟁여두었다가 찌개에 넣거나 두부반찬으로 챙겨 먹다가이번에는 두부를 따뜻하세 데워김치볶음과 함께 맛있게 먹었어요 두부김치 레시피는 특별한 거 없이양념에 볶음 김치볶음과 따뜻하게 데친두부와 함께 드시면 맛있는 두부김치를 드실 수 있어요 두부김치볶음 만드는법은김치를 물에 씻은 후에 양념에 버무려서볶아주면 맛있는 볶음김치를 완성할 수 있어요 두부김치를 드실 때에는 따뜻한 두부 위에 김치볶음 한 조각을 올려드시면 맛있어요     ▶재료준비◀ 두부 200g신김치 160g대파 1.5큰술다진 마늘 0.5큰술고춧가루 1.5큰술들기름 1큰술황설탕 0.5큰술올리고당 0.5큰술물 50ml통깨 솔솔솔 (큰술: 밥 숟가락 기준)1..

안녕하세요^^ 평소 볶음 김치에 따뜻한 두부와 함께 먹는 걸 좋아하여 종종 저녁 상에 올리다가이번에는 야식으로 먹으려고편스토랑 방송에서 봤던 류수영 님두부김치를 만들었어요 편스토랑 류수영 두부김치 만드는법은묵은지를 볶은 후,데친 두부를 삼각형 모양으로 자르고따뜻한 두부에 볶음 김치를 올려 먹으면맛있는 두부 김치를 드실 수 있어요 항상 두부는 네모 모양으로 잘랐는데어남선생 류수영 님은 종이학 모양으로잘라서 준비하셨는데 왠지 그대로 따라했다가는왠지 망할거 같은 생각에 삼각형 모양으로잘라서 준비했어요    ▶재료◀ 묵은지 400g두부 1모 500g들기름 4큰술 + 추가설탕 1큰술진간장 0.5~1큰술참치액 0.5~1큰술식초(옵션) 2큰술 정도통깨 솔솔솔 ▶두부 데치기◀굵은소금 1큰술물 700~800ml 정도 (..