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들기름 두부부침 레시피들기름 두부구이 레시피

안녕하세요^^ 두부는 단백질이 풍부하여 다이어트식품으로 많이 챙겨 먹으면서찌개나 국에도 넣어 먹고 두부요리로조림이나 부침, 구이로 만들어 먹고 있어요 두부부침이나 구이를 만들때일반 기름에 부쳐도 되지만,두부는 들기름 요리와 잘 어울려서들기름에 두부를 부치면 맛도 좋으면서조금 더 건강하게 들기름 두부부침 레시피를완성 할 수 있어요 들기름 두부구이 양념장을 만들어콕 찍어 드시면 조금 더 두부부침을맛있게 드실 수 있어요 ▶재료◀두부 323g들기름 3~4큰술 정도소금 솔솔솔 ▶들기름 두부구이 양념장◀진간장 1.5큰술알룰로스 0.5큰술참기름 0.5큰술쪽파 약간통깨 솔솔솔 (큰술: 밥 숟가락 계량)1. 두부 준비 & 자르기 두부는 흐르는 물에 세척하고1~1.2cm 정도 두께로 도톰하게 썰어서준비합니다 두부부침..

안녕하세요^^ 두부는 단백질이 풍부하여 두부요리로찌개나 국에 넣어 자주 먹으면서반찬으로 두부조림이나 두부구이를 만들어자주 챙겨 먹고 있어요 두부부침을 만들때에는 식용유나 올리브오일에 구워도 되지만,들기름과 두부는 서로 잘 어울리기 때문에들기름을 약간 넉넉하게 넣고 부치면겉바속촉으로 들기름 두부구이 만들기를완성할 수 있어요 두부는 얇게 썰어주면전체적으로 바삭하게 구워지니약간 도톰하게 썰어서 구워주면더 맛있게 드실 수 있고,두부부침 간장 양념장에 콕 찍어 드시면더 맛있게 드실 수 있어요    ▶재료◀두부 1모 380g소금 솔솔솔들기름 3큰술 정도  ▶들기름 두부부침 양념장◀진간장 1.5큰술올리고당 1큰술들기름 0.5큰술통깨 솔솔솔 (큰술: 밥 숟가락 계량)1. 두부 썰기 두부는 한 입에 드시기 좋도록1~1...

안녕하세요^^ 저희집은 제가 두부를 좋아하여냉장고에서 두부가 떨어지지 않게쟁여두었다가 두부요리로 찌개나 국,반찬으로 부침으로 자주 챙겨 먹고 있어요 들기름 두부구이를 만들때에는식용유나 올리브오일을 적당히 넣고부쳐도 되지만,들기름을 넣고 두부를 부치면 기름에 부친 것보다 더 맛있어요 두부부침 두부에는 간을 아주 조금간을 하기 때문에 두부부침 양념장을 만들어 콕~ 찍어 드시면 되시고,참고로 남아있는 두부를 사용했는데잘못 썰어서 모양이 예쁘지 않아요 두부를 도톰하게 썰어서 부치면겉은 바삭하고 촉촉한 들기름 두부구이두부부침을 드실 수 있어요     ▶재료준비◀두부 350g들기름 3큰술카레가루 순한맛 솔솔소금 1~2꼬집 정도쪽파 (고명용) 약간통깨 솔솔 ▶들기름 두부부침 양념장◀진간장 2큰술올리고당 0.5큰술들기..

두부구이 두부전 만들기는 일반 기름에 두부를 부치는게 아니고 백종원 두부부침은 들기름을 넣고 튀기듯이 두부를 구운 후, 두부부침 양념장에 콕 찍어서 드시거나 두부 위에 올려드시면 맛있게 두부전 두부구이를 드실 수 있어요 백종원 들기름 두부구이 두부전 양념장 ▶재료 ◀ 두부 300g 1팩 들기름 5큰술 ▶양념장(백종원 양념장)◀ 대파 23g(1/3대) 청양고추 1개 12g(2개) 다진 마늘 0.2큰술(1/4큰술) 진간장 2큰술(4큰술) 황설탕 0.2큰술(1/4큰술) 고춧가루 0.2큰술(1/4큰술) 참기름 1큰술(2큰술) 깨소금 0.4큰술(1/2큰술) (큰술: 밥 숟가락 기준입니다) 백종원 들기름 두부구이 두부부침 양념장을 준비합니다 대파와 청양고추는 반으로 갈라준 후, 쫑쫑 썰어줍니다 그릇에 대파와 청양고..