평소 밑반찬을 잘 먹지 않는 짝꿍은 국이나 찌개 종류만 있어도 밥 한그릇을 뚝딱 하지만, 써지니는 밑반찬을 챙겨 먹는 편이라서 김치 이외에 밑반찬 한 두가지를 먹기 때문에 좋아하는 반찬으로 한 두끼 먹을 수 있는 양으로 밑반찬을 만들어 먹고 있어요 밑반찬 만들기로 염장이 된 미역줄기로 미역줄기볶음 미역줄거리볶음을 만들었어요 마트에서 판매하고 있는 미역줄기는 염장이 된 상태로 나오기 때문에 물에 세척 후 바로 요리를 하면 짠맛이 강해 드시기 부담스럽기 때문에 물에 담가서 소금기를 털어낸 뒤, 여러 차례 세척하고 물에 담가서 짠맛을 빼준 후에 요리를 해주시면 되세요 미역줄기를 불린 후, 맛을 보고 미역줄거리의 맛이 너무 짜거나 싱겁지 않을 때 미역줄기볶음을 만들어주시면 되세요 미역줄기볶음 만드는 법 ▶재료◀..
