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버섯전레시피 3

버섯 크래미전 레시피 크래미전 표고버섯전 만드는 법

안녕하세요^^ 저희집은 자주 버섯으로 전을 부쳐서 반찬으로 먹고 있지만,표고버섯으로는 전을 부쳐 본 적이 없는데이번에는 크래미와 표고버섯으로 표고버섯전 크래미전을 부쳐봤어요 크래미전 표고버섯전 만드는 법은표고버섯을 채 썬 다음에 쪽쪽 분리한크래미와 함께 부쳐주시면 되세요 크래미 버섯전 레시피에서버섯의 종류는 팽이버섯이나 느타리버섯을 넣고부쳐도 상관 없으며,반죽은 물 대신 계란과 부침가루로 묽지 않게 반죽을 만드시면 되세요    ▶재료◀크래미 2개 75g표고버섯 손질 후 50g당근 20g양파 35g계란 1개부침가루 3큰술소금 0.2작은술식용유 넉넉하게 (큰술: 밥 숟가락 / 작은수리 티스푼 계량)1. 크래미 버섯전 재료 준비 표고버섯은 갓과 기둥을 분리하여기둥은 버리고,갓은 2mm 두께로 자른 다음에 같은..

집밥요리 2025.03.07

팽이버섯전 레시피 참치 팽이버섯전 만드는법 참치전

안녕하세요^^ 팽이버섯의 씹는 식감이 좋아 장을 볼 때 항상 2~3봉지씩 구매하여간단한 다이어트 음식으로 만들어 먹으며가끔은 짝꿍이 좋아하는 팽이버섯전을 만들어 먹고 있어요 팽이버섯전 레시피는 팽이버섯을 기본 재료로 넣고 베이컨, 크래미, 계란 등 좋아하는재료를 넣고 만든 반죽을 동그랗게 부쳐주면팽이버섯전을 만들수 있어요 참치 팽이버섯전 만드는법은잘게 썬 팽이버섯과 채소를 잘게 썬 다음에기름기를 뺀 참치캔을 함께 넣고물 대신에 계란을 넣고 부침가루와 함께반죽의 농도를 맞춰서 부쳐주면 되세요 반죽에 부침가루를 넣어주면 반죽의 농도를 조절해주면서 점성을 더해주는역할을 하기 때문에 버섯전을예쁜 모양으로 부칠 수 있어요     ▶재료◀팽이버섯 1봉지 손질 후 156g참치캔 소 1캔 85g당근 25g양파 25g부..

집밥요리 2025.02.06

느타리버섯전 만드는법 버섯전 레시피 느타리버섯 요리 손질 느타리 버섯계란전

버섯전느타리버섯전 만드는법은 손질 한 느타리버섯과 채 썬 야채를 넣고 계란, 부침가루를 섞어서 동그란 모양으로 부쳐서 간단하게 전을 부칠 수 있는 버섯전 레시피 느타리 버섯계란전 요리에요 느타리버섯전 완성 후에는 간장 소스나 케첩에 콕 찍어 드시면 더 맛있으니 취향껏 준비하셔서 버섯전과 함께 드셔보세요 느타리버섯전 만드는법 ▶재료◀ 느타리버섯 1팩(손질 후) 107g 당근 32g 양파 30g 계란 2개 부침가루 2~2.5큰술 소금 3~4꼬집 정도 식용유(카놀라유) 적당히 (큰술: 밥 숟가락 기준입니다) 느타리버섯 요리 손질은 밑동을 자르거나 하나씩 분리하고 두툼한 버섯은 쪽쪽 나눠서 분리하고 길이가 긴 버섯은 2~3등분으로 잘라줍니다 양파와 당근은 약 2mm 정도의 두께와 길이로 채 썰어서 준비합니다 볼..

집밥요리 2024.01.04
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