728x90
반응형
SMALL

애호박볶음 2

애호박볶음 레시피 새우젓없이 호박볶음 레시피

안녕하세요^^ 애호박은 찌개, 전, 부침, 볶음 등으로다양한 요리를 만들수 있으며 맛 까지 좋아서자주 구매하여 호박 요리로 만들어 먹고 있어요 밑반찬으로 간단하게 만들수 있는애호박볶음 레시피는 새우젓을 넣고 만들어도 되지만,새우젓 없이 볶아도 맛있으니 새우젓을싫어하시는 분은 소금과 참치액으로 새우젓없이 애호박볶음을 만들어보세요    ▶재료◀애호박 1개 손질 후 279g양파 40g대파 19g다진 마늘 0.5큰술들기름 0.5큰술올리브오일 3큰술소금 0.5작은술참치액 1작은술통깨 솔솔솔 (큰술: 밥 숟가락 / 작은술: 티스푼 계량)1. 애호박 썰기 애호박은 흐르는 물에 문질러서 세척하고양쪽 끝부분을 자른 다음에5mm 두께로 반달 썰기를 합니다  2. 호박볶음 재료 준비 양파는 3mm 두께로 채 썰고,대파는 송..

집밥요리 2025.04.02

애호박볶음 레시피 새우젓 없이 호박볶음 만드는 법 애호박요리 호박볶음

새우젓 없이 호박볶음 만드는 법 애호박볶음 레시피는 주로 새우젓이 넣지만, 소금으로 간을 맞추면 젓갈 냄새가 나지 않아 젓갈 냄새에 민감하신 분도 깔끔하게 애호박볶음 호박볶음을 드실 수 있어요 호박볶음에 소금 외 다른 양념을 넣지 않아도 애호박 자체의 맛이 좋기 때문에 생각 이외로 맛있게 드실 수 있으며, 맛소금을 사용하시면 좀 더 맛있게 드실 수 있을거에요 새우젓 없이 애호박볶음 만드는 법 ▶재료◀ 애호박 1개(손질 후) 262g 양파 32g 다진 마늘 0.5큰술 대파 or 쪽파 1큰술 소금 0.5작은술 식용유(카놀라유) 2.5~3큰술 통깨 솔솔솔 (큰술: 밥 숟가락 / 작은술: 티스푼 기준) 애호박은 물에 세척하고 양쪽 끝부분을 자르고 길게 반으로 자르고 약 5mm 두께로 반달 모양으로 잘라줍니다 양..

집밥요리 2024.01.19
728x90
반응형
LIST