맛있는 음식 냄새와 사랑하는 가족과 함께 ❤️

안녕하세요^^ 저희집은 특별하게 저녁 메뉴를 정하지 못하고 고민이 되는 날은 짝꿍이좋아하는 김치찌개와 스팸이나계란 후라이를 챙겨주면 밥 한그릇을뚝딱 하고 있어요 김치찌개 끓이는법은 물 대신에 쌀뜨물을 넣고 끓이면구수한 맛이 더해지고,김치를 참기름과 함께 달달 볶은 후에끓여주면 김치찌개가 더 맛있어요 김치찌개 레시피는재료에 따라 살짝 맛의 차이가 있으며일반 캔참치를 넣고 끓일 때 보다고추참치를 넣고 끓이면 맛의 풍미가 더 좋아져조금 더 맛있게 드실 수 있어요    ▶재료 (2~3인분)◀고추참치 (小) 2개 180g묵은지 165g두부 130g양파 80g대파 22g청양고추 2개 16g다진 마늘 1큰술고춧가루 1~1.5큰술참치액 1큰술까나리액젓 0.5큰술참기름 1큰술동전 육수 1개쌀뜨물 700ml (큰술: 밥 ..

안녕하세요^^ 직접 동태탕을 끓일 자신이 없어서 항상식당에서 먹거나 포장으로 먹다가이번에 직접 냉동 동태를 구매하여 끓여 봤는데짝꿍이 나중에는 알을 넣고 끓여 달라고 했어요 동태찌개 레시피 냉동 동태탕 끓이는법은꽁꽁 언 동태를 2~3시간 정도 상온이나냉장고에서 자연스럽게 해동을 하여 동태탕을 끓여주는 방법이에요 냉동 동태는 생태만큼 살이 부드럽지는 않지만해동을 하여 찌개를 끓이면 살이 조금이나마 부드러워지고,동태는 다른 생선에 비해서 양념이 덜 배기 때문에 일정 시간을 끓여주셔야맛있으며, 미리 끓여 놓았다가 데워드시면국물 맛이 더 진해져서 더 맛있게드실 수 있어요    ▶재료 (2인분)◀냉동 동태 손질 후 347g무 138g양파 85g팽이버섯 50g두부 153g대파 25g홍고추 약간쑥갓 4줄동전 육수 2..

냉동실에 있는 찌개용 고기를 보고 <span style="co..