안녕하세요^^ 요즘 감자 반찬으로 볶음과 조림을 소량으로 만들어 밑반찬으로 먹는데 이번에는감자를 채 썰어 맵지 않은 감자 반찬으로감자채볶음을 만들었어요 감자볶음 만드는 법은감자를 채 썰어서 볶아주면 간단하면서쉽게 만들수 있는 요리이지만,채 썬 두께에 따라 감자 볶는 시간이 다르고오래 볶으면 부서질 수 있으니감자가 부서지지 않을 정도로 볶아주시면 되세요 감자채볶음 레시피에서채 썬 감자를 그냥 볶는 것 보다는물을 넣고 김으로 익혀주면감자 속까지 부드럽게 익힐 수 있어요 ▶ 재료 ◀감자 1개 (손질 후) 192g당근 23g쪽파 1큰술다진 마늘 0.4큰술물 4큰술올리브오일 2큰술소금 0.4작은술통깨 솔솔솔 (큰술: 어른 밥 숟가락 / 작은술: 티스푼 기준)1. 감자채볶음 재료 준비하기 감자는 껍질을 벗기고..
