안녕하세요^^
저희집 짝꿍은 휴일에 특별한 행사가 없으면
주 마다 좋아하는 운동 축구 시간이
오전에 예약이 될 경우에는 가볍게
아침을 챙겨 먹을 때에 만들어주는 토스트입니다
이번에 만든 백종원 햄치즈 토스는 만들기는
기본적인 토스트 재료만 있으면
간단하면서 맛있고, 간단하게 속을 채울 수 있는
식빵 계란 햄치즈 토스트에요
▶재료준비◀
식빵 1장
샌드위치햄 1개
슬라이스 치즈 1개
계란 1개
설탕 1큰술
소금 1꼬집 정도
식용유 살짝
(큰술: 어른 밥 숟가락 기준)
1. 토스트 재료준비
식빵, 슬라이스 치즈, 계란,
샌드위치 햄 1장씩을 각각 준비합니다
백종원 토스트 레시피에는
버터를 사용하지 않으셨어요
2. 계란물 만들기
그릇에 계란 1개와 소금 1꼬집 정도를 넣고
숟가락으로 저어주면서 계란물을
만들어줍니다
3. 계란물 부치기
후라이팬에 기름을 넣고
가스불 중불 상태에서 팬이 예열이 되면
계란물을 부은 다음에 팬을 돌려서
넓게 펼쳐 준 다음에
가스불 중약불로 줄여서 계란을
부쳐줍니다
계란을 부칠 때에는
가스불 세기가 강하면 금방
탈 수 있기 때문에 불 조절을 잘해주세요
4. 계란 위에 식빵 올리고 뒤집기
계란이 익었으면 식빵을 올리고
뒤집개로 식빵과 계란을 함께
뒤집어줍니다
뒤집은 후에는 식빵 크기에 맞춰서
계란을 접어줍니다
식빵이 아래쪽으로 가고
계란이 위로 올라오면 되세요
5. 햄 + 치즈 올리기
계란 위에 샌드위치 햄과
슬라이스 치즈를 1장씩 올려줍니다
6. 설탕 뿌리기
그 위에 설탕 1큰술을
골고루 뿌려줍니다
7. 식빵 반으로 접기 & 마무리
설탕을 뿌린 후에
식빵 가운데 부분을 뒤집개로
살짝 눌러서 반으로 접어줍니다
접은 후에는 식빵과 재료들이
풀어지지 않게 픽으로 꽂아주면
계란 햄치즈 토스트 만들기 완성입니다
간단하게 아이들 간식이나
출출함이 느껴질 때 가볍게 드실 수 있는
식빵 요리로 만들수 있는
백종원 토스트를 만들어 맛있게 드셔보세요~♣
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