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안녕하세요^^ 반찬으로 무얼 만들까 고민하다가저희 부부가 좋아하는 감자볶음을 냉장고에서 하루 지난 크래미가 있어서감자와 함께 볶아서 밑반찬으로 만들었어요 감자볶음 만드는법은네모 모양이나 반달 모양으로 감자볶음을만들어도 상관없지만채 썰어서 볶아주다가 소금으로만 간을 해도맛있게 감자볶음을 만들수 있어요 감자채볶음 레시피는들어가는 재료에 따라서 취향껏스팸, 당근, 양파, 햄, 크래미 등좋아하는재료를 넣고 볶아주면 감자반찬으로감자볶음 감자채볶음을 조금 더 푸짐하면서맛있게 드실 수 있어요    ▶재료 준비◀ 감자 2개 (손질 후) 245g크래미 2개 70g대파 1.3큰술다진 마늘 0.3큰술올리브오일 2.5큰술물 3큰술소금 0.7작은술후추 톡톡톡통깨 솔솔솔 (큰술: 밥 숟가락 기준 / 작은술: 티스푼기준) 1. 감..

안녕하세요^^ 든든한 식재료 감자가 가득 있어서감자 반찬으로 감자볶음 감자채볶음을만들었어요 감자볶음 만드는 법은 여러가지 방법으로 만들수 있지만,감자채볶음 레시피로채 썬 감자와 당근을 넣고휘리릭 볶아주면 간단하게 만들수 있어요 감자채볶음에 들어가는 재료는당근 이외에 양파, 스팸 등 좋아하는재료를 넣고 볶아주시면 되세요    ▶재료 준비◀감자 3개(손질 후) 235g채 썬 당근 22g다진 마늘 0.5큰술쪽파 1큰술소금 0.4~05.작은술 정도올리브오일 2큰술통깨 솔솔솔 (큰술: 어른 밥 숟가락 / 작은술: 티스푼 기준)1. 감자 손질 & 준비하기 감자는 껍질을 벗기고 흐르는 물에 헹구고물기를 닦아서 준비합니다   2. 감자 채 썰기 감자는 3mm 정도의 두께로 자르고같은 두께로 채 썰어서 준비합니다   3..

시댁 어머님이 챙겨주신 감자로 짝꿍과 제가 좋아하는 감자볶음을 밑반찬으로 만들었어요 감자는 쪄 먹어도 맛있지만, 종종 밑반찬으로 조림이나 볶음으로 만들고 찌개에도 넣고, 전으로 부쳐 먹을면 감자를 금방 먹는거 같아요 밑반찬 만들기로 감자볶음 만드는 법은 감자, 당근, 양파를 채 썰어 볶아주면 감자채볶음을 만들수 있어요 감자채볶음 레시피 재료는 당근, 양파가 아니더라도 스팸을 넣고 볶아도 맛있으니 좋아하는 재료를 넣고 간단하게 감자볶음을 만들어보세요 감자볶음 감자채볶음 만드는 법 ▶재료◀ 감자(소 5개 손질 후) 187g 당근 34g 양파 37g 대파 17g 다진 마늘 0.5큰술 올리브오일 2.5큰술 소금 0.15~0.2작은술 정도 통깨 솔솔솔 (큰술: 밥 숟가락 / 작은술: 티스푼 기준입니다) 1. 감자..

감자볶음 만드는 법은 채를 썰어 취향껏 좋아하는 부재료를 넣고 볶아도 맛있지남, 이번에 만든 감자 반찬은 감자와 당근을 채 썰어서 감자채볶음을 만들어봤어요 감자볶음 만드는 법 ▶재료◀ 감자(소) 4개 213g 당근 33g 다진 마늘 0.5큰술 대파 10g 올리브오일 2~2.5큰술 소금 0.3작은술 맛소금 2꼬집 정도 통깨 솔솔솔 (큰술: 밥 숟가락 / 작은술: 티스푼 기준) 감자는 껍질을 벗기고 물에 헹군 뒤, 3mm 두께로 동그란 모양으로 자르고 같은 두께로 채 썰어줍니다 채 썬 감자를 볼에 담고 손으로 살살 뒤적이면서 3번 정도 물을 바꿔가며 세척하고 채반에 담아둡니다 당근은 껍질을 벗기고 약 3mm 두께로 채 썰고 대파는 송송 썰고, 다진 마늘 0.5큰술을 준비합니다 볶음팬에 감자, 당근, 다진 마..

감자볶음 만드는 법은 사각 깍둑모양으로 볶아도 되고 채 썰어 볶아도 상관없어요 이번에 만든 스팸 감자볶 햄 감자볶음 레시피는 특별한 양념없이 소금으로만 간을해도 감자볶음을 맛있게 드실 수 있어요 스팸 감자볶음 만드는 법 ▶재료◀ 감자 3개 (손질 후) 198g 스팸 55g 쪽파 10g 소금 0.4작은술 식용유(카놀라유) 3큰술 통깨 솔솔솔 (큰술: 밥 숟가락 기준 / 작은술: 티스푼 기준) 감자는 껍질을 벗기고 흐르는 물에 세척 후, 2mm 정도의 두께로 동그랗게 자르고 같은 두께로 채 썰어줍니다 쪽파는 쫑쫑쫑 썰고, 스팸은 3mm 정도의 두께로 채 썰어줍니다 볼에 채 썬 감자를 담고 감자가 잠길 정도의 물을 받은 후, 손으로 뒤적이면서 감자전분을 헹궈줍니다 맑은 물이 나올 때까지 물을 바꿔가며 3~4번..