안녕하세요^^ 닭요리는 언제 먹어도 질리지 않기 때문에저녁 메뉴로 종종 닭도리탕 닭볶음탕을만들어 먹고 있어요 닭볶음탕 닭도리탕에는 주로 묵은지나 김치를 넣고 일정 시간동안 끓여주면 부드럽게익은 김치와 닭을 함께 드실 수 있지만,가끔은 오리지널로 빨간 국물 닭볶음탕을끓여도 맛있게 먹는거 같아요 닭볶음탕 닭도리탕 만드는법은닭고기를 데쳐 기름기와 불순물을 제거하고닭도리탕 양념이 배이도록 30분 이상끓여주면 부드럽고 양념이 쏙 배인국물 닭도리탕을 맛있게 드실 수 있어요 참고로 감자를 너무 일찍 넣고 끓이면닭도리탕 국물이 텁텁해질 수 있으며감자가 부서질 수 있으니 시간을 맞춰서넣어주시는게 좋아요 ▶재료◀ 닭 1.2kg양파 145g감자 4개 손질 후 196g청양고추 1개 7g대파 40g물 700ml통깨 솔솔..
