돼지 등갈비 바베큐 폭립 만드는법은 등갈비를 하나씩 잘라서 요리할 때에는 후라이팬에 구워도 되지만, 등갈비를 자르지 않고 통으로 만들 때에는 에어프라이어에 구워주셔야 고르게 등갈비를 구울 수 있어요 등갈비 바베큐 소스를 바르기 전에는 돼지 등갈비를 한 번 삶은 후, 후라이팬에 노릇하게 구운 다음에 등갈비 바베큐 폭립 소스를 고르게 발라주시면 되세요 돼지 등갈비 바베큐 폭립 만드는법 ▶재료◀ 돼지 등갈비 550g 올리브오일 2큰술 정도 ▶등갈비 삶기◀ 물 1.2리터 월계수잎 3~4장 통후추 0.3큰술 슬라이스 생강 15g 소주 3큰술 정도 ▶등갈비 바베큐 폭립 소스 만들기◀ 다진 마늘 1큰술 돈까스소스 5큰술 굴소스 0.5큰술 식초 2큰술 올리고당 3큰술 고춧가루 0.3큰술 노두유(옵션) 0.5큰술 (큰술..
