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아침메뉴 8

고구마라떼 만들기 아침식사대용 찐고구마요리 레시피

안녕하세요^^ 짝꿍이랑 함께 느근한 아침식사를 챙기려고준비하다가 전 날 밤에 미리 쪄 두었던고구마가 남아 있어서 간단하게 찐고구마요리로아침식사대용으로 고구마라떼를 따뜻하게만들어 먹었어요 찐고구마요리 고구마라떼 만들기는 우유와 꿀을 넣고 믹서기나 블렌더에 갈아주면부드러우면서 달달한 고구마라떼를 드실 수 있어요 고구마에 따라 찐고구마의 수분감이 다르기 때문에 우유를 약간 넉넉하게 넣고만들면 되지만, 처음부터 우유를 많이 넣지 말고 고구마라떼의 농도를 보면서 조절해주시면 되세요     ▶재료준비◀ 찐고구마 2개 (손질 후) 118g우유 300ml꿀 1.5큰술시나몬가루( 옵션) 약간 (큰술: 밥 숟가락 기준) 1. 고구마라떼 재료 준비하기  찐고구마 2개, 우유 300ml,꿀 1.5큰술을 준비합니다  2. 찐고..

집밥요리 2024.10.03

크래미볶음 만드는 법 크래미 계란볶음 레시피 크래미 계란 요리

안녕하세요^^ 아침 저녁 메뉴로 부담없이 먹을 수 있는크래미볶음 계란볶음을 자주 만들어 먹고 있어요 크래미 계란볶음은 계란과 크래미의 궁합이 잘 맞으며맛도 좋고 만드는 과정도 번거롭지 않아혼밥으로 한 끼 식사를 간단하게 챙기거나다이어트 하시는 분들도 부담없이 드실 수 있어요 크래미볶음 계란볶음 만드는 법은쪽쪽 찢은 크래미를 볶고 계란 스크램블 에그를만들어서 함께 섞어주는 간단한 요리 방법이니 아침 식사로 드실 거라면제철 과일과 함께 챙겨 드시면 더맛있게 드실 수 있어요   ▶재료준비 (1인분)◀크래미 2개 70g계란2개대파 20g부추 5g소금 1~2꼬집 정도올리브오일 2큰술후추 톡톡톡통깨 솔솔솔 (큰술: 어른 밥 숟가락 기준)  1. 크래미 계란볶음 재료 준비  부추는 세척 후 4cm 정도의 길이로 자르..

집밥요리 2024.08.23

스팸주먹밥 만들기 김가루 주먹밥 만들기 레시피

안녕하세요^^ 잠자리에 들기 전짝꿍이 아침에 간단하게 밥이 먹고 싶다고 하여 아침 메뉴로 간단하게김가루 주먹밥 스팸주먹밥과 저녁에먹고 남은 국을 데워서 함께 줬더니짝꿍이 아침부터 기분 좋아 출근했어요 스팸주먹밥 만들기 레시피는 간단하게 만들수 있으며 좋아하는재료를 넣고 주물주물 동그란 모양으로뭉쳐주기만 하면 주먹밥을 빠르게 만들수 있어요 주먹밥 만들기 재료는 스팸, 단무지, 쫑쫑 썬 김치, 캔참치 등을 넣어도 되고 주먹밥을 조금 더 부드럽게 드시고 싶다면마요네즈를 넣어주시면 되세요    ▶재료 준비◀밥 330g스팸 60g조미김 1개 5g단무지 2줄 27g계란 1개들기름 1.5큰술소금 1~2꼬집 정도올리브오일 약간통깨 솔솔솔 (큰술: 어른 밥 숟가락 기준) 1. 스팸 헹구기 & 썰기 스팸 60g을 준비하여..

집밥요리 2024.07.09

크래미 계란볶음 만드는 법 크래미볶음 계란볶음 크래미 계란 요리

크래미는 칼로리가 낮기 때문에 다이어트를 하시는 분들도 부담없이 드실 수 있으며, 단백질도 계란으로 챙겨 드실 수 있어요 크래미 계란볶음 만드는 법은 크래미를 쪽쪽 찢어서 볶은 후, 계란을 스크램블을 만들어 함께 볶아주는 크래미볶음 계란볶음이에요 크래미 계란볶음 만드는 법 ▶재료◀ 계란 2개 270g 크래미 2개 70g 소금 1꼬집 올리브오일 1큰술 버터 10g 대파 15g 후추 솔솔솔 통깨 솔솔솔 쪽파(토핑용) 약간 (큰술: 밥 숟가락 기준입니다) 계란 2개, 크래미 2개 70g, 버터 10g, 대파 15g, 쪽파 토핑용으로 약간만 준비합니다 크래미는 일회용 장갑을 끼고 쪽쪽 찢어서 준비하고, 쪽파는 쫑쫑 썰어서 준비합니다 대파는 파기름을 만들기 위해서 쫑쫑 썰어서 준비합니다 계란 2개를 그릇에 깨트려..

집밥요리 2024.02.26

스프만들기 크래미 게살스프 만들기 크래미 요리 게살 수프

크래미 게살은 간식으로 먹어도 맛있지만, 크래미 게살과 계란 흰자를 넣고 수프 스프를 만들어 먹어도 맛있는거 같아요 크래미 게살스프는 저녁에 미리 만들었다가 아침에 따뜻하게 데워 드시면 속이 따뜻하면서 든든한 아침을 시작할 수 있으며 저녁 식사로 챙겨 드셔도 부담이 되지 않으니 가볍게 챙겨서 드셔보세요 크래미 게살스푸 만들기 (2인분 정도) ▶재료◀ 크래미 2개 70g 팽이버섯 45g 계란(흰자) 1개 쪽파 0.7큰술 치킨스톡 0.5큰술 소금 3꼬집 정도 물 600ml ▶전분물 만들기◀ 감자전분 가루 1큰술 물 1.5큰술 (큰술: 밥 숟가락 기준입니다) 크래미는 일회용 장갑을 끼고 쪽쪽 찢어서 준비하고 팽이버섯은 밑동을 자르고 드시기 좋은 두께로 조금씩 나눠서 준비하고 쪽파는 쫑쫑 썰어서 준비합니다 계란..

집밥요리 2024.02.01

고구마스프 만들기 찐 고구마 요리 아침식사 메뉴

고구마스프 만들기는 찜기에 찐 고구마나 삶은 고구마를 으깬 후, 설탕을 넣지 않고 우유와 버터로 간단하게 만들 수 있는 고구마스프에요 고구마스프 만들기 (2인분 정도) ▶재료◀ 찐 고구마 3개 250g (껍질 제거 후 224g) 버터 10g 양파 30g 우유 350ml 소금 0.3작은술 정도 파슬리가루 약간 식빵 크루통(옵션) 4개 (작은술: 티스푼 기준입니다) 고구마스프 만들기를 할 때, 고구마를 먼저 찜기에 올려서 삶아줍니다 냄비에 물 600ml와 찜기를 넣고 세척한 고구마를 올린 후, 뚜껑을 덮은 상태에서 가스불 센불에 올려줍니다 뚜껑 바깥으로 김이 솔솔 나기 시작하면 가스불 중불 상태에서 25~30분 정도 쪄 준 후, 두꺼운 고구마를 젓가락으로 찔러보았을 때, 부드럽게 들어가면 고구마가 잘 익은거..

집밥요리 2023.11.02

고구마라떼 만드는 법 아침식사대용 간단한 아침메뉴 고구마 우유 고구마라떼 찐 고구마 요리

고구마라떼 만드는 법은 찐 고구마와 따뜻한 우유, 꿀을 넣고 믹서기나 블렌더로 갈아주기만 하는 홈카페 음료로 드실 수 있어요 고구마라떼의 농도와 단맛은 우유와 꿀로 개인 입맛에 맞게 맞춰주시면 되세요 고구마라떼 만드는 법 재료 찐 고구마 1개 (손질 후 167g) 흰 우유 300ml 꿀 1.5큰술 시나몬 가루 아주 조금(옵션) (큰술: 밥 숟가락 기준입니다) 고구마는 전 날 저녁에 냄비에 찐 고구마 1개를 준비하고 우유와 꿀을 준비합니다 고구마라떼를 따뜻하게 드실거라면 전자레인지에 우유 300ml를 넣고 2분 정도 돌려줍니다 우유의 양과 전자레인지 사양에 따라 데워지는 시간이 조금씩 다를 수 있어요 찐 고구마는 껍질을 벗기고 적당한 크기로 잘라줍니다 블렌더 용기에 고구마와 우유 300ml를 넣어줍니다 준..

집밥요리 2023.10.09

프렌치토스트 만들기(우유 계란 토스트)

프렌치토스트 만들기 재료 식빵 2장 80g, 계란 2개 우유 50ml, 설탕 0.4큰술 소금 2꼬집 정도, 버터 15g 슈가파우더 약간 ▶식빵 2장, 계란 2개, 버터 15g, 설탕 0.4큰술, 우유 50ml를 준비합니다. ▶바트에 계란 2개를 톡 깨서 넣고 우유 50ml와 설탕 0.4큰술을 넣어줍니다. 우유를 넣어주면 프렌치토스트가 조금 더 촉촉해지면서 부드러움이 더해지기 때문에 우유를 넣어주시면 좋아요 ▶우유 계란 토스트 간을 위해 소금 2꼬집 정도를 톡톡 뿌려줍니다. 설탕이 들어가면 토스트의 단맛이 더해지고 소금은 간위 위해 소량만 넣어주시면 되세요 ▶우유, 설탕, 소금이 잘 섞이도록 숟가락으로 저어주면서 설탕을 녹여줍니다. ▶식빵 2장을 계란물 바트에 넣고 계란물이 흡수가 될 때 까지 잠시 그대로..

집밥요리 2023.06.17
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