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안녕하세요^^ 저희집은 잡채를 특별한 날이나잡채가 너무 먹고 싶을 때만 만들어 먹는데이번엔 제가 잡채가 먹고 싶어서 집에 있는 재료들로 간단하게 잡채를만들어 먹었어요 돼지고기 부추 잡채 레시피 만드는 법은모든 재료를 볶은 후에잡채 양념을 넣고 버무려주면 어렵지 않게 만들수 있어요 잡채에 넣는 고기 부위는 소고기나돼지고기 등 좋아하는 걸로 넣으시고,잡채 재료 채소는 냉장고에 있는채소 아무거나 양파, 당근, 버섯 등좋아하는 재료를 넣어주시면 되세요 돼지고기 부추 잡채를 드시고남았다면 잡채덮밥으로 드셔도 맛있어요    ▶재료 준비 (2인분 정도)◀ 당면 120g잡채용 돼지고기 82g표고버섯 2개(손질 후) 40g양파 53g당근 27g부추 25g올리브오일 3큰술+0.5큰술소금 3꼬집+2꼬집통깨 넉넉하게 ▶돼지고..

잡채는 특별한 날이나 일년에 2~3번 정도 먹는 음식인데 방송에서 연예인분이 잡채를 맛있게 드시는걸 보고 먹고 싶어서 돼지고기 잡채를 만들었어요 불지 않는 잡채 만드는법 재료는 취향껏 좋아하는 재료로 준비하시면 되는데 보통은 버섯, 당근, 시금치, 양파를 넣고 만드시면서 추가로 파프리카나 어묵을 넣고 만드셔도 되세요 고기를 좋아하신다면 잡채용 돼지고기나 소고기를 추가로 넣고 만드셔도 되세요 돼지고기 잡채 만드는법은 재료의 중량에 따라서 잡채의 간과 양념이 달라지기 때문에 처음부터 간을 세게 하지 마시소 버무리면서 맛을 보고 양념을 추가로 넣으면서 짜지 않게 간을 맞춰주면 맛있는 돼지고기 잡채를 드실 수 있어요 돼지고기 잡채 만드는법 (3~4인분 정도) ▶재료◀ 당면 185g 시금치 90g 당근 45g 양..

기본적인 잡채 만들기에는 당근, 양파, 시금치, 잡채용 고기를 넣고 잡채를 만드는데 이번에는 고기없는 잡채 만들기를 해봤어요 이번에 만든 잡채 만드는법 레시피는 재료를 손질하고 볶은 후, 삶은 당면을 차가운물에 세척 하고 준비한 볶은 야채들과 함께 무쳐주는 간단한 잡채 만드는법이에요 잡채 만드는법 (3~4인분) ▶재료◀ 당면 185g 표고버섯 2개 70g 당근 55g 섬초 63g 양파 108g 대파(1.5큰술) 15g 다진 마늘 0.5큰술 올리브오일 3~4큰술 소금 2꼬집+2꼬집+1꼬집 통깨 넉넉하게 ▶양념◀ 진간장 3.5큰술 소금 0.25큰술 황설탕 2큰술 참기름 1.5큰술 노두유(옵션) 0.5큰술 ▶당면 불리기◀ 물 900~950ml (큰술; 밥숟가락 기준 / 작은술: 디스푼 기준입니다) 잡채를 만들..