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후라이팬고등어굽는법 2

고등어구이 레시피 냉동 고등어구이 요리 후라이팬 생선 굽기

안녕하세요^^ 다양한 생선이 먹고 싶을때에는 외식으로 각자 좋아하는 생선으로 먹고집에서는 간단하게 구울 수 있는 냉동 고등어로생선을 챙겨 먹고 있어요 냉동 고등어구이 요리 생선 굽기 방법은냉동이 된 고등어를 해동하지 않고 쌀뜨물에 잠시 담갔다가 튀김가루나 밀가루를 뿌리고 기름과 카레가루를뿌려서 구워주면 고등어의 비린한 맛이 덜 나면서 카레가루의 은은한 향 덕분에고등어구이를 맛있게 드실 수 있어요 냉동고등어구이요리고등어구이굽는법은에어프라이어에 굽는 방법과후라이팬에 굽는 방법이 있는데 이번에는고등어구이를 빠삭하면서 촉촉하게드실 수 있는 후라이팬 생선 굽기 냉동 고등어 굽는법으로 구워봤어요 후라이팬에 고등어를 바삭하게 구우실거라면 기름을 넉넉하게 넣어주시고가스불 중불에서 구워주시다가 바닥면이 노릇하게 구워지면..

집밥요리 2024.07.29

냉동 고등어 굽는법 후라이팬 고등어굽기 냉동 고등어 생선요리

저희집은 고기를 워낙 좋아하지만 가끔은 냉동실에 얼려 둔 고등어로 조림이나 구이 요리로 냉동 고등어를 맛있게 먹었어요 고등어굽는 법은 에어프라이어로 구워도 되지만, 후라이팬에 냉동 고등어 굽는 법 어렵지 않으니 참고해보세요 후라이팬 냉동 고등어 굽는법 *재료* 냉동 고등어 1팩 135g 밀가루 0.5~1큰술 정도 포도씨유 (큰술: 밥 숟가락 기준입니다) 등어의 비린내를 제거하기 위해 바트에 고등어가 잠길 정도의 쌀뜨물을 붓고 15분 정도 담가둡니다 쌀뜨물은 쌀을 씻으면서 나온 두 번째나 세번째 물을 부어주시면 되세요 쌀뜨물이 없다면 물에 식초를 조금 넣고 고등어를 담가 놓으셔도 되세요 시간이 경과 후, 쌀뜨물에 담가두었던 냉동 고등어를 흐르는 물에 세척하고 키친타올로 물기를 닦아줍니다 밀가루 0.5~1큰..

집밥요리 2023.08.13
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