
안녕하세요^^ 저희집 냉장고에서 빠질 수 없는식재료 중 한 가지 두부는단백질이 풍부하면서 포만감이 높아다이어트에 도움을 주기 때문에 항상 두부를구매해 놓았다가 두부반찬 두부요리로만들어 먹고 있어요 두부조림 만드는법은두부를 부치지 않고 그냥 만들어도 되지만들기름에 두부를 부쳐서 만들면더 맛있으면서 채 썬 양파를 듬뿍올려서 졸여주면 더 맛있어요 양파 두부조림 양념장에는특별하게 들어가는 양념이 없으며알룰로스 대신에 올리고당을 넣어도상관없어요 ▶재료◀두부 330g양파 100g다진 마늘 0.5큰술진간장 3큰술고춧가루 1큰술황설탕 0.5큰술알룰로스 1큰술들기름 2큰술물 100ml소금 2꼬집 정도쪽파 약간통깨 솔솔솔 (큰술: 밥 숟가락 계량)1. 두부 준비 & 자르기두부는 흐르는 물에 헹군 다음에키친타올로 물기..