스팸 김치볶음밥 만들기 간단 김치볶음밥 황금 레시피

 

안녕하세요^^

 

혼자 있다보면 밥 보다는

간단하게 먹을 수 있는 음식을 찾을 때

간단하게 요리하여 드실 수 있는

볶음밥을 만들어서 드셔보세요

 

볶음밥 종류는 여러가지가 있지만

그 중에서 재료 준비도 쉬우면서 아주

간단하게 만들수 있는

간단 김치볶음밥 황금 레시피이에요

 

김치볶음밥은 김치와 밥만 볶아도 맛있지만,

스팸을 넣고 볶아주면 누구나 좋아하는

스팸 김치볶음밥을 드실 수 있어요

 

김치볶음밥 간은 굴소스나 간장으로 맞춰주고

스팸 대신에 베이컨, 캔참치, 햄 등을 넣고

볶아주고 계란후라이 반숙과 함께

드셔보세요

 

 

 

 

▶재료 (1인분)◀

밥 210g

스팸 80g

김치 80g

대파 30g

고춧가루 0.7큰술

설탕 0.3큰술

굴소스 0.8~1큰술 정도

올리브오일 2큰술

계란 후라이 반숙 1개

통깨 솔솔솔

 

(큰술: 밥 숟가락 계량)

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1. 간단 김치볶음밥 재료 준비

 

스팸은 흐르는 물에 헹군 다음에

5mm 두께로 잘게 썰고,

김치는 가위로 송송 썰어서 준비하고,

대파는 송송 썰고,

계란 1개를 준비합니다

 

 

2. 파기름 만들기

 

볶음팬에 대파와 올리브오일 2큰술을 넣고

가스불 중불 상태에서 대파 향이

올라올 때까지 볶아서

파기름을 만듭니다

 

 

3. 스팸 + 김치 넣고 볶기

 

김치와 스팸을 넣고

 

 

4. 설탕 + 고춧가루 넣고 볶기

 

설탕 0.3큰술, 고춧가루 0.7큰술을 넣고

 

설탕은 김치의 신맛을 줄여주기 위해

넣으거니 너무 많이 넣지 마시고,

고춧가루는 매콤한 맛과 빨간색을 내기 위해

넣으거니 취향껏 조절해서 넣어주시면 되세요

 

 

 

 

고춧가루 색이 나도록 볶아줍니다

 

 

5. 밥 넣고 볶기

 

가스불을 약하게 줄인 다음에

밥을 넣고 밥알 덩어리가 없도록 풀어주면서

볶아줍니다

 

 

6. 스팸 김치볶음밥 간 맞추기

 

굴소스 0.8큰술을 넣고 볶아서

김치 볶음밥 간을 맞춰줍니다

 

 

 

 

처음부터 굴소스를 많이 넣지 마시고

맛을 보면서 입맛에 맞게 추가로 넣어주시면

되세요

 

 

7. 통깨 뿌리기

 

다 볶은 후에는

통깨를 뿌려줍니다

 

 

8. 그릇에 김치볶음밥 담기

 

완성된 스팸 김치볶음밥은

그릇에 담아줍니다

 

 

9. 계란후라이 반숙 만들기

 

후라이팬에 올리브오일을 넣고

가스불 중불 상태에서 예열이 되면

계란 1개를 톡 깨서 넣고

계란후라이 반숙을 만들어줍니다

 

 

10. 김치볶음밥 + 계란후라이 올리고

마무리

 

계란후라이 반숙을 김치볶음밥 위에

올려주면 간단 김치볶음밥 황금 레시피

스팸 김치볶음밥 만들기 완성입니다

 

 

 

 

볶음밥은 한 그릇 음식으로

간단하게 실패없이 만들수 있으니

혼밥으로 간단하게 드시고 싶을 때나

남은 밥이 있을 때 취향껏 좋아하는

재료를 넣고 맛있게 만들어 드셔보세요~♣