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안녕하세요^^ 갑자기 고구마가 들어간 음식이 먹고 싶어서간식 겸 배부르게 먹을 수 있는고구마 샐러드 메뉴를 선택하여 만들었어요 고구마 샐러드 만들기 레시피는찐 고구마를 으깨서 견과류를 넣고섞어주면 영양가 있는 견과류 고구마 샐러드를 드실 수 있어요 고구마 샐러드만 드셔도 포만감이 생기기 때문에 식사대용으로드셔도 좋으며 간식으로 드셔도 좋아요    ▶재료준비◀찐 고구마 1개 (손질 후) 192g믹스 견과류 1봉지 20g(호두, 아몬드, 캐슈넛)마요네즈 2큰술알룰로스 0.5큰술  (큰술: 어른 밥 숟가락 기준)1. 고구마 찌기 냄비에 찜기와 물을 넉넉하게 넣고가스불 센불에서 물이 끓어오르면세척한 고구마를 넣고 가스불 중불이나 중약불 상태에서 23~30분 정도 쪄 줍니다 고구마의 크기마다 찌는 시간이 달라지니..

안녕하세요^^ 짝꿍이 필요한게 있다고 혼자마트에 가서 식빵 한 봉지를 사오더니몇 장은 잼을 발라먹고 나머지는마늘빵이 먹고 싶다고 하여 남은 식빵으로식빵 마늘빵을 만들었어요 식빵 마늘빵 만들기 간단하게마늘 소스를 만들어 에어프라이어에구워주면 노릇노릇하면서 바삭한에어프라이어 마늘빵을 만들수 있어요 마늘빵 소스 레시피도마요네즈, 다진 마늘, 설탕, 파슬리가루를 모두 섞어주면 간단하게마늘빵 소스를 만들수 있어요     ▶재료준비◀식빵 2장 90g다진 마늘 1큰술마요네즈 3큰술설탕 1큰술파슬리가루 0.4큰술 (큰술: 어른 밥 숟가락 기준)  1. 식빵 자르기  식빵 2장을 준비하여 취향껏 드시기 좋은 크기와 길이로 잘라서준비합니다  2. 식빵 마늘빵 소스 만들기  그릇에 다진 마늘 1큰술을 먼저 넣고설탕 1큰술,..

안녕하세요^^ 여름 휴가를 즐기고 남은 시간을 집에서보내고 있다가 간식 거리를 찾다가 냉동실에얼려두었던 식빵을 녹여서 간단하게 만들수 있는간식 만들기 에어프라이어 식빵 러스크를 만들어 먹었어요 식빵 러스크 만들기 방법은 버터를 녹여 식빵에 바르고 설탕을 입혀에어프라이어에 구워주면 바삭바삭하면서 단맛이 나는 러스크를 만들수 있어요 버터를 녹인 후에 연유크림을 넣었는데연유 크림이 없고 단맛을 좋아하신다면설탕의 양을 늘려주시고 취향껏 조절해 주시면 되세요 마지막에 시나몬가루는 취향껏뿌려도 되고 생략하셔도 되세요    ▶재료 준비◀식빵 3장 145g버터 50g연유 1.5큰술설탕 2.5큰술시나몬가루(옵션) 취향껏 (큰술: 어른 밥 숟가락 기준)1. 식빵 준비 & 자르기 식빵을 도마 위에 올려 먹기 좋은 크기6등분..

식빵 토스트 계란햄토스트는 지난 주말에도 만들어 먹었지만, 이번에는 백종원 햄치즈 토스트 만들기를 따라했어요 백종원 식빵 햄치즈 토스트에는 설탕을 뿌려주기 때문에 달달한 계란 토스트 햄치즈 토스트를 드실 수 있어요 식빵 계란 토스트 만들기는 백쌤의 방법도 있지만, 계란물에 식빵을 입혀서 프렌치 토스트를 만드셔도 맛있어요 백종원 햄치즈 토스트 만들기 ▶재료◀ 식빵 1장 슬라이스 치즈 1장 샌드위치 햄 1장 계란 1~2개 버터 10g 황설탕 0.8~1큰술 정도 소금 1꼬집 올리브오일 약간 (큰술: 밥 숟가락 기준입니다) 식빵 햄치즈 토스트 재료는 식빵 1장, 계란 1~2개, 버터 10g, 샌드위치 햄 1장, 슬라이스 치즈 1장을 준비합니다 그릇에 계란을 깨서 넣고 소금 1꼬집 정도를 넣은 후, 숟가락으로 계..

바삭한 감자전 만들기 방법은 믹서기에 감자와 물을 넣고 갈은 뒤, 물기가 빠질 정도로만 빼고 하나씩 드시기 좋은 크기로 동그랗게 부쳐주는 전 만들기 감자부침개를 부쳐주시면 되세요 갈은 감자의 물기를 꾸욱 짜주면 안과 밖이 모두 바삭해서 돌덩이처럼 딱딱해져서 맛이 없으니 물기가 빠질 정도로만 빼 주시는게 좋아요 바삭한 감자전 만들기 ▶재료◀ 감자(소) 7개 (손질 후) 348g 소금 0.25작은술 물 200ml 식용유(카놀라유) 넉넉하게 (작은술: 티스푼 기준입니다) 감자는 껍질을 벗기고 흐르는 물에 헹구고 믹서기에 갈아주기 쉽게 적당한 크기로 모두 잘라줍니다 믹서기 용기에 감자를 넣고 물 200ml를 넣어줍니다 감자 덩어리가 없도록 믹서기로 적당히 갈라줍니다 체에 받쳐서 갈은 감자를 모두 쏟고 물이 빠진..

마늘빵 만들기는 간단하게 마늘빵 소스를 만든 후, 식빵에 마늘소스를 바르고 에어프라이어로 구워주면 쉽게 식빵 마늘빵을 만들수 있어요 마늘빵을 만들때 식빵의 종류는 부드러운 식빵 보다는 약간 거친 식감의 식빵을 사용하면 마늘빵이 만들어졌을 때 빠삭빠삭한 식감의 마늘빵을 드실 수 있어요 식빵 마늘빵 만들기 ▶제료◀ 식빵 4장 128g 버터 20g 마요네즈 2큰술 흰설탕 1큰술 다진 마늘 1큰술 파슬리가루 0.4큰술 (큰술: 밥 숟가락 기준입니다) 식빵 4장을 준비합니다 삼각형 모양으로 만들기 위해 대각선으로 2번 잘라줍니다 마늘빵의 모양은 취향껏 잘라주시면 되세요 도마나 바트에 삼각형으로 자른 식빵을 담아 둡니다 전자렌지 그릇에 버터 20g을 넣고 한 쪽 부분을 열어두고 랩핑을 해줍니다 랩핑을 하지 않으면 ..

식빵 크루통 만드는 법은 2가지 방법이 있으니 취향껏 요리하셔서 드시면 되세요 첫번째 크루통 만드는 법은 에어프라이어 요리로 식빵을 작게 썰어 에어프라이어에 구은 후, 수프에 올릴 용도로 만드시면 되세요 두번째 식빵팝콘 크루통빵은 후라이팬에 버터와 설탕을 추가하여 간식용으로 드시는 방법이 있어요 에어프라이어 식빵 크루통 만드는 법 ▶재료◀ 식빵 1장 에어프라이어 후라이팬 크루통 만드는 법 ▶재료◀ 식빵 2장 버터 45g 설탕 0.7~1큰술 정도 계핏가루(옵션) 취향껏 (큰술: 밥 숟가락 기준입니다 식빵 1장은 1cm 정도의 크기로 사각 모양으로 잘라줍니다 에어프라이어에 사각 모양으로 자른 식빵을 모두 넣어줍니다 식빵팝콘 크루통은 간단하게 노릇할 정도로 구워줄거라서 에어프라이어 온도는 180℃로 맞추고 시..

감자채전 만들기는 감자를 믹서기나 강판에 곱게 갈아서 감자전 감자부침개를 만들어도 되지만, 얇게 채를 썰어서 감자채전으로 만드셔도 되세요 바삭한 감자전 감자부침개 만들기는 감자전분과 빵가루를 함께 넣고 감자채전을 부쳐주면 바삭한 감자전을 드실 수 있어요 감자채전 감자전 만들기 ▶재료◀ 감자 2개(손질 후) 150g 감자전분 가루 1.5큰술 빵가루 1.5큰술 소금 0.2작은술 물 300ml 카놀라유(식용유) 넉넉하게 (큰술: 밥 숟가락 기준/작은술: 티스푼 기준) 감자는 껍질을 벗긴 후, 흐르는 물에 가볍게 헹궈줍니다 감자는 2mm 두께로 동그랗게 자른 후, 같은 두께로 채 썰어줍니다 감자를 두껍게 채 썰면 익는 시간도 오래 걸리고 감자채전의 바삭함이 덜하니 같은 두께로 얇게 채 썰어주시는게 좋아요 볼에 ..

마늘빵 레시피는 마늘빵 소스를 직접 만들어 식빵에 바른 후, 오븐 없이 에어프라이어에 식빵마늘빵을 구워주면 간단하게 에어프라이어 마늘빵을 만들 수 있어요 에어프라이어 식빵마늘빵 만들기 ▶재료◀ 곡물 식빵 3장 115g ▶마늘빵 소스◀ 가염 버터 15g 마요네즈 1.5큰술 연유 크림 1.5큰술 다진 마늘 1큰술 파슬리가루 0.5큰술 소금 1꼬집 정도 (큰술: 밥 숟가락 기준입니다) 곡물 식빵은 X자 모양으로 4등분으로 잘라줍니다 식빵의 모양은 취향껏 잘라주시면 되세요 전자레인지 그릇에 버터 15g을 넣고 랩을 씌울 때, 그릇의 한쪽을 살짝 열어두고 랩핑을 합니다 전자레인지에 버터를 녹일 때, 랩핑을 하지 않은 채로 돌리면 버터가 녹으면서 전자레인지 주변에 튈 수 있으니 랩을 씌운 후, 한쪽 면을 열어놓거나..