먼저 프리타타 뜻은 우리나라 계란찜과 비슷하지만, 이탈리아식 오믈렛으로 계란 푼 것에 채소, 고기, 치즈 등 다양한 재료를 넣고 만든 오믈렛 프리타타 입니다 시금치 오믈렛 프리타타 만드는법은 시금치와 토마토를 제외한 다른 재료를 먼저 볶고 시금치의 숨을 죽인 후, 계란물을 붓고 토마토를 올린 다음에 뚜껑을 덮고 약한불에서 익혀주시면 되세요 시금치 오믈렛 프리타타 만드는법 ▶재료◀ 시금치 3줄기 40g 대추 방울토마토 4개 93g 베이컨 3줄 60g 양파 35g 계란 4개 우유 100ml 소금 0.35작은술 올리브오일 2큰술 (큰술: 밥 숟가락 / 작은술: 티스푼 기준) 계란 4개를 준비하고, 대추 방울토마토는 2등분으로 자르고, 베이컨은 1cm 두께로 썰고, 양파는 채 썰어서 준비합니다 시금치는 뿌이 위..
