콩나물불고기 만드는 법은 대패삼겹살이나 돼지고기 앞다리살로 요리하시면 되고 양념 준비도 간단하기 때문에 저녁 시간에 쉽게 만들수 있어요 백종원 콩나물불고기 만드는 법(2인분) ▶재료◀ 콩나물 150g 대패삼겹살 150g 깻잎 5장 대파 45g 양파 72g 통깨 솔솔솔 ▶양념◀ 진간장 1.5큰술 황설탕 0.6큰술 맛술 1큰술 고춧가루 1큰술 고추장 1큰술 다진 마늘 1큰술 (큰술: 밥 숟가락 기준입니다) 냉동 대패삼겹살 2인분으로 150g 정도를 준비합니다 돼지고기 앞다리살로 콩불을 요리하셔도 상관없어요 깻잎 5장은 세척 후, 길게 반으로 자른 다음 반 개당 3~4등분으로 자르고, 양파는 3mm 두께로 채 썰어줍니다 대파는 3cm 정도의 길이로 자르고 청양고추 2개는 옵션으로 준비하여 어슷 썰기로 썰어줍니..
