맛있는 음식 냄새와 사랑하는 가족과 함께 ❤️

안녕하세요^^ 저희집은 제가 닭가슴살을 좋아하여 4일 정도는 매일 한 덩어씩 닭가슴살 챙겨 먹다가이번에는 짝꿍과 함께 먹으려고 닭요리로닭가슴살 닭개장 닭계장을 만들어 먹었어요  닭개장 만드는법은닭가슴살을 삶아서 쪽쪽 찢은 후에닭계장 재료와 함께 넣고 끓여주면 되세요 닭가슴살 닭개장 닭계장 레시피에는당면을 넣어주면 좋지만,개인적으로 저희집 짝꿍이 당면을 물에 젖은 당면을 좋아하지 않아서생략했어요 닭개장 닭개장 간은 액젓과 참치액으로 맞춰주면 되지만왠지 먼가 부족하다고 느껴지면치킨스톡을 넣어주면 풍미가 좋은닭가슴살 닭개장을 드실 수 있어요 알콩달콩이는 닭가슴살 한 팩을 모두 삶아서 두 덩어리로 만들었어요     ▶재료준비 (2~3인분)◀삶은 닭가슴살 245g표고버섯 2개 37g양파 80g대파 48g청양고추 ..

닭계장 만드는법은 닭 한마리를 통 으로 삶아서 닭계장을 만들어도 되지만, 간단하면서도 쉽게 닭계장을 만들고 싶으시다면 닭가슴살로 요리하시면 되세요 입맛에 맞게 취항껏 옵션으로 불린 당면을 드시기 전에 넣고 한소끔 끓여주시면 얼큰 닭계장을 맛있게 드실 수 있어요 얼큰 닭계장 만드는법 *재료*(2인분) 닭가슴살 3쪽 280g 삶은 고사리 81g 청양고추 1개 12g 느타리버섯 60g, 양파 106g 대파 60g, 다진 마늘 1큰술 닭육수 550ml, 물 650ml *양념* 국간장 1.5큰술, 까나리액젓 2큰술 치킨스톡 1큰술, 고추기름 1.5큰술 고춧가루 1.2~1.5큰술, 후추 *닭가슴살 삶기*양파 35g, 통후추 0.3큰술 소주 2큰술, 물 800ml (큰술: 밥 숟가락 기준입니다) 닭가슴살 280g은 ..

평소 퍽퍽한 닭가슴을 좋아하지 않는 분들도 얼큰한 닭개장 국물요리로 드시면 좋을 듯 해요 닭계장 닭개장 만드는법은 닭가슴살을 삶은 육수에 물을 추가한 뒤 치킨스톡을 추가하고, 닭 육개장에 들어가는 채소는 취향껏 넣어주시면 되세요 닭계장 닭개장 재료닭가슴살 331g 양파 121g, 대파 90g, 삶은 고사리 118g 느타리버섯 90g, 다진 마늘 1큰술 치킨스톡 1큰술, 까나리액젓 0.5큰술 참기름 1큰술, 후추 닭육수(닭가슴살 삶은 물) 900ml 정도 물 400ml닭가슴살 무침 양념고춧가루 1.5큰술, 미림 1큰술, 국간장 2.5큰술닭가슴살 삶기물 1.2리터, 통후추 0.4큰술 양파 70g, 생강 10g, 소주 3큰술 (큰술: 밥 숟가락 기준) 닭가슴살 1팩을 준비합니다 냄비에 물 1.2리터와 닭가슴살..