버터 유통기한은 케이스에 적혀 있는 날짜까지 냉장 보관을 하셔도 되고, 유통기한이 임박하거나 자주 사용하지 않을 경우 버터를 소분하여 냉동 보관을 하면 오래 두고 버터를 사용할 수 있어요 개별 포장으로 된 버터도 있지만, 덩어리로 된 버터는 버터 소분법으로 소분하여 보관하시면 요리하실 때 편리하게 사용할 수 있으니 개별 버터보관법으로 버터를 보관해보세요 버터보관법 ▶재료◀ 버터 240g 종이호일 버터 소분한 양 만큼 밀폐용기 취향껏 버터 한 팩을 준비합니다 얼마전 까지 먹었던 버터는 통에 들어있어서 버터를 사용할 때 마다 숟가락으로 퍼서 요리에 넣었는데 이번에는 쉽게 잘라쓸 수 있는 버터를 구매했어요 버터 소분하기 소분법을 위해 종이호일을 버터 한 조각 감싸 줄 정도의 크기로 잘라서 준비합니다 버터의 총..