버터보관법 버터 소분하기 버터 소분법 버터 냉장 냉동 보관

 

버터 유통기한은 케이스에 적혀 있는

날짜까지 냉장 보관을 하셔도 되고,

유통기한이 임박하거나 자주 사용하지

않을 경우 버터를 소분하여 냉동 보관을

하면 오래 두고 버터를 사용할 수 있어요

 

개별 포장으로 된 버터도 있지만,

덩어리로 된 버터는 버터 소분법으로 소분하여

보관하시면 요리하실 때 편리하게

사용할 수 있으니 개별 버터보관법으로

버터를 보관해보세요

 

 

 

버터보관법

 

▶재료◀

버터 240g

종이호일 버터 소분한 양 만큼

밀폐용기

 

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취향껏 버터 한 팩을 준비합니다

 

얼마전 까지 먹었던 버터는 통에

들어있어서 버터를 사용할 때 마다 숟가락으로

퍼서 요리에 넣었는데 이번에는 쉽게 잘라쓸 수

있는 버터를 구매했어요

 

 

 

 

버터 소분하기 소분법을 위해

종이호일을 버터 한 조각 감싸 줄 정도의

크기로 잘라서 준비합니다

 

 

 

 

버터의 총 양은 240g으로

80g씩 개별 포장으로 세 덩어리가 들어있어요

 

 

 

포장지를 벗겨 낸 버터는

요리에 자주 넣는 양만큼 적당한 두께로

칼로 잘라줍니다

 

개인적으로 저는 12~15g 정도로

소분했어요

 

 

 

 

버터 한 조각을 종이호일로 감싸줍니다

 

 

 

종이호일로 감싼 버터는

버터보관용기에 하나씩 차곡차곡 넣어

냉동 보관을 해주면 버터 소분하기

버터 소분법 완성입니다

 

 

 

버터보관법 소분한 버터를 종이호일에

감싸서 용기에 넣어주면 버터들이 서로

들러붙지 않아 하나씩 꺼내서 사용하기

좋으니 종이호일에 감싼 후,

냉동실에 넣어주면 버터보관법

버터 냉동 보관법으로 오랫동안 보관할 수

있어요

 

 

 

버터 한 각을 구매하여 하나씩

잘라서 소분하는게 번거롭지만,

나중에 요리할 때, 버터를 사용하기 편리하니

버터를 소분하여 보관하였다가

사용해보세요~♧