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안녕하세요^^  저희집 찌개 메뉴 중에서 김치찌개 다음에 된장찌개를 자주 끓여서먹고 있으며 두부와 채소만 넣고 끓여도맛있게 드실 수 있어요 된장찌개 맛있게 끓이는법은고기를 넣고 끓이면 더 맛있지만,고기 없이도 채소와 멸치다시마 육수나쌀뜨물과 함께 동전육수를 넣고끓여도 구수하면서 풍미가 더해진맛있는 된장찌개를 끓일 수 있어요 두부 감장 애호박 된장찌개 레시피재료 중에서 취향껏 좋아하는 채소를넣고 끓여도 되세요     ▶재료준비◀ 두부 120g감자 손질 후 133g애호박 80g양파 79g새송이버섯 50g고추 1개 11g대파 22g다진 마늘 1큰술된장 2큰술쌈장 1큰술동전 육수 2개쌀뜨물 550ml (큰술: 어른 밥 숟가락 기준)1. 된장찌개 재료준비 하기 감자는 껍질을 벗기고 헹군 다음에반 으로 자르고 5m..

된장찌개를 끓이는법은 된장과 쌈장을 함께 섞어서 끓여주면 맛의 풍미를 더해주기 때문에 고기를 넣지 않아도 맛있게 드실 수 있어요 간단 된장찌개 재료는 애호박, 두부, 감자, 버섯만 준비하시고 조금 더 칼칼하게 드시고 싶다면 청양고추 1~2개를 쫑쫑 썰어서 넣어주시면 되세요 된장찌개 국물은 된장으로 맛을 내고 간을 맞춘거라서 약간 짭쪼름하게 드시고 싶다면 된장의 양을 조금 더 늘려서 넣어주세요 애호박 된장찌개 끓이는법 (2~3인분 정도) ▶재료◀ 감자(소) 3개 155g 애호박 67g 양파 45g 두부 100g 새송이버섯 1개 46g 홍고추 1개 17g 쪽파 10g 다진 마늘 0.7큰술 된장 1.5큰술 쌈장 1큰술 물 750ml 다시팩 20g 1개 (큰술: 밥 숟가락 기준입니다) 냄비에 물 750ml, 다..

저녁 메인 메뉴로 마땅한 찌개나 국거리가 없을 때, 간단하면서 쉽게 끓일 수 있는 된장찌개 맛있게 끓이는 법을 포스팅했어요 간단 된장찌개 맛있게 끓이는 법은 특별한 재료를 넣지 않고 냉장고에 남아있는 짜투리 야채와 된장을 풀어 간단하게 끓여주면 맛있는 된장찌개를 드실 수 있어요 된장찌개 맛있게 끓이는 법 *재료* 감자 1개 (손질 후) 165g 애호박 115g, 표고버섯 1개 24g 두부 153g, 양파 69g 청양고추 2개 13g, 대파 15g 다진 마늘 0.7큰술 된장 2큰술, 고춧가루 0.5큰술 코인 육수 1개, 쌀뜨물 600ml (큰술: 밥 숟가락 기준입니다) 감자와 애호박은 약 5mm 정도의 두께로 자른 후, 한 입 크기로 썰어줍니다 표고버섯은 밑동부분을 손질하고 갓 부분을 한 입 크기로 썰고,..

된장찌개 맛있게 끓이는 법은 된장찌개 기본 양념으로 된장이 들어가지만 된장의 짠맛 때문에 다른 양념을 넣지 않고 기본적인 된장찌개 재료로 맛있게 끓일 수 있어요. 된장찌개 재료 감자 1개(손질 후) 140g 애호박 85g, 양파 75g 두부 175g, 새송이버섯 1개(손질 후) 72g 대파 22g, 다진 마늘 0.7큰술 홍고추 2개 11g, 청양고추 1개 8g 코인 육수 2개, 쌀뜨물 700ml 시판 된장 2.5큰술, 고춧가루 0.6큰술 (큰술: 밥 숟가락 기준) 중간 사이즈 감자 1개를 껍질을 벗기고 물에 헹군 뒤, 약 5mm 정도의 두께로 썰고, 애호박도 감자와 비슷한 두께로 썰어줍니다 양파는 한 입 크기로 썰어주시면 되세요 새송이버섯 1개는 밑동을 자른 후, 한 입 크기로 썰고, 다진 마늘 0.7큰..