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부추무침만들기 2

부추무침 만들기 레시피 부추겉절이 양념 만드는 법

안녕하세요^^ 겉절이 김치로 간단하게 만들어 바로 먹을 수 있는부추 요리로 부추무침 부추겉절이를 종종만들어 먹고 있어요 부추무침 만들기 레시피 재료로기본적인 부추와 양파 또는 당근만 있으면누구나 쉽게 반찬으로 부추겉절이 부추무침을바로 만들어 드실수 있으며,고기를 드시기 전에 바로 무쳐 드시면 고기와 함께 더 맛있게 드실 수 있어요 부추겉절이 만드는 법은 부추를 무칠 때 손으로 무칠 때 세게주물주물 무쳐주면 숨이 금방 죽으면서부추무침 양념이 입혀질 정도로 살살버무려 주시면 되세요    ▶재료 준비◀부추(손질 후) 70g양파 45g다진 마늘 0.3큰술고춧가루 0.5큰술진간장 1.5큰술설탕 0.4큰술참기름 0.5큰술통깨 솔솔솔 (큰술: 어른 밥 숟가락 기준)1. 부추무침 재료 준비하기  볼에 부추가 잠길 정도..

집밥요리 2024.08.03

부추무침 만들기 레시피 부추 겉절이 양념 만드는 법

안녕하세요^^ 부추 한 단을 구매하면 빠르게소비하기 위해서 부추 요리 중 부추무침부추겉절이를 자주 만들어 먹고 있어요 부추는 건강에 도움 되는 식재료로자주 구매하는데 시간이 오래 지나면금방 시들기 때문에 밥 반찬이나고기를 먹을 때 함께 먹고 있어요 부추무침 양념 만드는 법은특별하게 넣는 재료 없이 간단하게간장과 설탕, 참기름을 넣고 살살버무려주면 만들기 쉬운 부추무침을만들수 있으며, 취향껏 입맛에 따라고춧가루를 넣어도 상관없어요 부추는 숨이 금방 죽으면서 수분감이생기기 때문에 많이 만들지 마시고드실만큼 조금씩 만들어 드시는게 좋으며,부추를 버무리실 때,부추의 숨이 죽지 않도록 살살 버무려주세요    ▶재료준비◀부추 65g양파 45g당근 28g ▶부추겉절이 양념장◀다진 마늘 0.3큰술진간장 1.5큰술설탕 ..

집밥요리 2024.06.22
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