안녕하세요^^ 쫄깃쫄깃한 식감과 매콤한 음식이 먹고 싶어서 생물 오징어 2마리를 구매하여저녁 메인 메뉴로 매콤한 오징어볶음을 만들어 먹었어요 오징어볶음 재료와 양념 레시피는특별하게 재료를 준비할 거 없이 기본적인대파와 양파, 당근, 청양고추를 준비하시고꽈리고추는 취향껏 준비하시면 되고,양념은 집에 있는 양념을 넣으시면 되세요 매콤한 오징어볶음 만드는 법은양념을 넉넉하게 넣고 청양고추를 넣어주면칼칼한 맛이 올라와서 매콤하게 드실 수 있어요 냉동 오징어로 요리를 하실 경우 비닐봉지째로 물에 담가 해동시켜 오징어볶음을만들면 부드럽게 드실 수 있으며,해산물은 불에서 오래 볶으면 질겨질 수 있으니오래 볶지 않는게 좋아요 ▶재료준비◀ 오징어 2마리 315g(손질 후) 278g당근 44g양파 76g대파 27..
