맛있는 음식 냄새와 사랑하는 가족과 함께 ❤️

안녕하세요^^ 크리스마스 때 시댁 부모님과식사를 하고 집에 올 때 감자를 챙겨주셔서 짝꿍과 함께 간식으로 감자 샐러드매쉬드 포테이토를 만들어 먹었어요 매쉬드 포테이토 만들기 방법은감자를 삶은 후 으깬 다음에버터, 설탕, 소금을 넣고 섞어주면간단하게 만들수 있어요 삶은 감자 샐러드 매쉬드 포테이토에생크림을 넣고 만들면 더 맛있지만,생크림이 없다면 우유만 넣고 만들어도부드럽고 촉촉한 감자 매시드 메쉬 포테이토를 완성 할 수 있어요    ▶ 재료 ◀삶은 감자 3조각 238g 버터 15g설탕 0.5작은술소금 0.15작은술우유 30ml후추 톡톡톡파슬리가루 살짝 ▶ 감자 삶기 ◀감자 2개 손질 후 478g굵은소금 0.5큰술설탕 1큰술물 600ml (큰술: 어른 밥 숟가락 / 작은술: 티스푼 기준)1. 감자 삶기 감..

안녕하세요 알콩달콩이에요^^ 시댁 부모님이 보내주신 감자가 넉넉하여감자요리로 찌개나 반찬을 만들어 먹고삶아서도 먹다가 이번에는 감자사라다감자샐러드를 만들어 저녁 식사로챙겨 먹었어요 삶은 감자는 설탕에 콕~ 찍어 먹어도 맛있지만으깨서 감자샐러드 감자사라다를 만들어먹어도 맛있지만,샌드위치로 만들어 드시면 한 끼 식사로든든하게 챙기면서 맛있게 드실 수 있어요 으깬 감자샐러드 만들기 레시피 재료는입맛에 따라 좋아하는 재료를 넣고감자사라다 소스와 함께 섞어주시면개인 입맛에 감자샐러드를 드실 수 있어요 취향껏 삶은 계란을 으깨 넣어도 좋고,새콤한 오이피클을 잘게 썰어 넣어도 좋아요     ▶재료 준비◀ 삶은 감자 2개 224g당근 25g양파 30g크래미 1개 30g마요네즈 3큰술 + 1큰술알룰로스 0.5큰술레몬즙 ..

안녕하세요^^ 어머님이 보내주신 햇 감자를 쪄서 먹다가 모양이 망가진 감자 한 개와다른 감자 한 개로 감자사라다 감자샐러드를만들었어요 짝꿍은 삶은 감자를 좋아하지 않지만,가끔 감자사라다나 감자 계란샐러드를 만들어주면 디저트로 먹으면서 샌드위치를 만들어주면 한 끼 식사로우유와 함께 맛있게 먹어요 감자샐러드 감자 계란샐러드 만들기 방법은감자와 계란을 삶아서 으깬 후,마요네즈, 소금, 설탕을 넣고 섞어주면감자사라다를 쉽게 만들수 있어요 감자 계란샐러드는 간식이나 디저트로드셔도 되지만, 식빵이나 모닝빵에 넣고 샌드위치로 든든하게 드실 수 있어요    ▶재료 준비◀삶은 감자 2개 224g당근 30g계란 2개설탕 1작은술소금 0.3작은술마요네즈 2큰술후추 톡톡톡파슬리가루 살짝 (큰술: 어른 밥 숟가락 / 작은술: ..

감자 계란 샐러드 만들기는 감자와 계란을 삶은 후, 으깨 다음 취향껏 좋아하는 야채를 다진 후, 삶아서 으깬 계란과 감자, 야채를 넣고 마요네즈와 함께 섞어주시면 되세요 계란 감자 샐러드 만드는법 ▶재료◀ 삶은 감자 3개 29g 삶은 계란 2개105g 당근30g 양파 28g 오이피클 44g 마요네즈 4큰술 올리고당 2큰술 소금 0.25작은술 후추 톡톡톡 ▶감자삶기◀ 물 800ml 굵은소금 0.7큰술 설탕 1큰술 (큰술: 밥 숟가락/작은술: 티스푼 기준) 감자 샐러드를 만들기 전, 감자는 필러로 껍질을 벗긴 후, 물레 헹궈서 준비합니다 감자를 삶기 전에 물 650ml, 굵은소금 0.5큰술과 설탕 0.7큰술을 넣어줍니다 굵은 소금과 설탕이 녹을 수 있도록 저어줍니다 당근과 양파는 잘게 썰어줍니다 오이피클 4..