국 종류 중에서 맑은국이 생각 날 때 간단하게 끓일 수 있는 계란국 계란탕을 끓이는데, 계란국에 들어가는 재료는 취향껏 좋아하는 재료를 넣고 끓여주시면 되세요 순두부 계란탕 끓이는법은 순두부를 먼저 넣고 끓인 후, 계란물과 부추를 넣고 한소끔 끓여주면 간단하게 맑은 순두부 계란국을 드실 수 있어요 맑은 순두부 계란탕 끓이는법 *재료* 순두부 1/2봉 202g 계란 1개 부추 17g 다진 마늘 0.4큰술 까나리액젓 1큰술 소금 0.2~0.25큰술 코인 육수 1개 물 600ml (큰술: 밥 숟가락 기준입니다) 순두부 계란국에 들어가는 부추는 물에 세척 후, 지저분한 부분을 자르고 4cm 정도의 길이로 자르고 다진 마늘 0.4큰술을 준비합니다 순두부 한 봉 중에 반 봉을 꺼내 약 1cm 정도의 두께로 잘라줍니..
