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2025/04/23 2

콩나물국 끓이는법 백종원 육수없이 얼큰 콩나물국 레시피

안녕하세요^^ 저녁 메인 요리로 찌개를 끓일까 국을 끓일까고민하다가 냉장고에 남아있던 콩나물로예전에 끓였던 백종원 육수없이 콩나물 끓이는법이 생각나서 초간단으로콩나물을 끓였어요 백종원 레시피 육수없이 콩나물국 끓이는법은국간장, 참치액, 맛소금, 다진 마늘, 고춧가루만 있으면 간단하게끓일 수 있으며,고춧가루의 양에 따라서 얼큰함의정도가 달라지니 맛을 보면서입맛에 맞게 고춧가루 양을 조절하여넣어주면 되세요 ▶재료 (2인분)◀콩나물 125g대파 15g물 900ml~1리터국간장 0.5큰술참치액 0.5큰술고춧가루 0.7큰술다진 마늘 1큰술맛소금 0.8~1작은술 (큰술: 밥 숟가락 / 작은술: 티스푼)1. 콩나물국 재료 준비하기 대파는 송송 썰고,다진 마늘 1큰술을 준비합니다 2. 콩나물 준비 & 세척 볼에..

집밥요리 2025.04.23

팽이버섯볶음 만들기 레시피 다이어트 팽이버섯 요리

안녕하세요^^ 팽이버섯은 쫄깃한 식감과 향이 거의없기 때문에 버섯 향에 예민하신 분들도 드시기에 좋으며, 무엇보다다이어트에 도움을 주기 때문에 팽이버섯을자주 챙겨 먹고 있어요 팽이버섯 반찬으로 전이나 찌개, 국 등 다양하게 팽이버섯을 활용하여 먹는데 이번에는 버섯볶음 종류로볶아 드셔도 맛있어요 팽이버섯볶음 만들기 레시피는보통 버섯볶음 만들기 방법으로채 썬 채소를 먼저 볶은 다음에 쪽쪽분리한 팽이버섯을 넣고 볶아주면 누구나쉽게 만들수 있어요   ▶재료◀팽이버섯 1봉지 손질 후 102g양파 40g당근 23g대파 12g소금 0.4작은술 정도올리브오일 3큰술후추 톡톡톡통깨 솔솔솔 (큰술: 밥 숟가락 / 작은술: 티스푼 계량)  1. 팽이버섯 손질 & 준비 팽이버섯 150g 정도 한 봉지를비닐에서 꺼내 도마에 올..

집밥요리 2025.04.23
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