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안녕하세요^^ 마트에서 계란 한 판을 아주 저렴하게판매하고 있어 넉넉하게 계란을 구매하고오랜만에 저녁 반찬으로 계란 요리로치즈 야채 달걀말이를 만들었어요 계란말이 만드는법은계란물을 만든 후에 좋아하는 채소를 넣거나그냥 계란물만 넣고 부쳐주다가돌돌 말아주면 간단하게 계란말이를만들수 있어요 이번에 만든 치즈 야채 달걀말이 레시피는냉장고에 남아있던 짜투리 채소와치즈를 넣고 만들었더니 치즈의 고소함과부드러운 맛 덕분에 맛있게 먹었어요   ▶재료준비◀계란 4개체다 슬라이스치즈 2장양파 25g당근 15g대파 15g소금 0.5작은술설탕 0.3작은술참치액 0.5작은술참기름 0.5작은술후추 톡톡톡올리브오일 적당하게 (작은술: 티스푼 기준)1. 계란말이 재료준비 당근, 양파는 잘게 썰어서 준비하고,대파는 송송 썰고,계란 ..

안녕하세요^^  혼밥 겸 간식으로 챙겨 먹은 크래미 계란볶음을든든하게 한 끼 식사로 제대로 챙겨먹었어요 크래미 계란볶음은 한 끼 식사나간식으로 챙겨드시기 좋으며,만드는 방법도 어렵지 않아 아침 식사로챙겨 드셔도 좋을 듯 해요 크래미 계란볶으 만드는 법 레시피는크래미를 볶은 후, 스크램블 에그로 함께볶아주시고 간은 소금으로 맞춰주면 맛있게 드실 수 있어요     ▶재료준비◀크래미 70g계란 2개소금 2꼬집 정도올리브오일 2큰술부추 1큰술후추 톡톡톡통깨 솔솔솔 (큰술: 어른 밥 숟가락 기준) 1. 크래미 준비 & 쪽쪽 찢어서 준비하기 크래미의 비닐을 벗기고 일회용 장갑을 끼고 크리미를 쪽쪽 찢어서 분리해줍니다   2. 부추 & 계란 준비하기 부추는 잘게 쫑쫑 썰어서 준비하고,계란 2개를 준비합니다   3. ..

달걀 계란장조림 만들기 레시피는 계란을 삶은 후, 간장 양념장을 넣고 졸여주면 간단하면서도 쉽게 간장 달걀장조림을 만들 수 있어요 계란장조림 만들기 방법은 꽈리고추를 넣고 삶은 계란과 함께 졸여주시면 되세요 간장 계란장조림 만들기 ▶재료◀ 달걀 8개 489g 진간장 70ml 올리고당 30ml 맛술 미림 2큰술 황설탕 2큰술 물 500ml 다시마 5g 생강 15g 양파 40g 대파 15g ▶계란 삶기◀ 물 1.4리터(계란이 잠길 정도) 굵은소금 0.7큰술 (큰술: 밥 숟가락 기준입니다) 냉장고에서 보관했던 계란은 실온에서 2~3시간 정도두었다가 찬기가 없을 때 계란을 삶으면 계란 껍질이 잘 까져요 계란이 잠길 정도의 물을 넣고 굵은소금 0.7큰술 정도를 넣은 후, 가스불 센불에 올려줍니다 계란을 한 쪽 방..

계란말이 만드는법은 계란말이에 들어가는 재료를 잘게 다져서 후라이팬에 돌돌 말아주면 쉽게 계란말이 달걀말이를 만들수 있어요 이번에 만든 계란말이 달걀말이 속 재료에는 짜투리 야채 애호박, 당근을 잘게 썰고, 옵션으로 스팸을 추가로 넣었어요 계란말이 재료는 입맛에 맞게 취향껏 좋아하는 재료를 넣어주시면 되세요 후라이팬 야채 스팸 계란말이 만드는법 ▶재료◀ 계란 4개 237g 애호박 2큰술 당근 2큰술 스팸 1.5큰술 흰설탕 0.2작은술 소금 0.3작은술 참기름 1작은술 식용유(카놀라유) 2큰술 정도 (큰술: 밥 숟가락 기준 / 작은술: 티스푼 기준) 계란말이 속 재료를 준비합니다 계란 4개를 준비하고 스팸, 당근, 애호박은 잘게 썰어서 준비합니다 야채 계란말이에 스팸이 들어가면 간도 더해지면 풍미가 좋아져..

부추계란볶음 만드는 법은 계란을 스크램블에그로 만든 후, 부추를 넣고 볶아주는 간단한 계란 부추볶음 부추달걀볶음이에요 부추는 혈액순환에 도움을 주고 몸을 따뜻하게 해주는 야채로 간단하게 부추무침으로 많이 만들어 드시지만, 계란과 함께 부추를 볶아드셔도 맛있어요 부추계란볶음 만드는 법 ▶재료◀ 부추 35g 계란 2개 통마늘 20g 소금 3+2꼬집 올리브오일 2큰술 (큰술: 밥 숟가락 기준입니다) 부추는 3~4번 정도 세척 후, 4cm 정도의 길이로 자르고 통마늘은 꼭지를 제거한 뒤, 1개당 2~3등분으로 편썰기로 잘라줍니다 그릇에 계란 2개를 깨뜨린 후, 소금 3꼬집 정도를 넣고 계란물을 만들어줍니다 후라이팬에 올리브오리 2큰술과 편썰기한 마늘을 넣고 가스불 중약불 상태에서 마늘이 익을 정도로 뒤적이면서 ..

계란말이 만드는 법 야채 계란말이는 냉장고에 있는 짜투리 채소를 잘게 썰어서 김밥 처럼 돌돌 말아주는 달걀말이 계란말이를 만들면 되세요 달걀말이에 들어가는 재료는 취향껏 좋아하는 식재료를 넣어주시면 되세요 야채 계란말이 만드는 법 ▶재료◀ 계란 4개 236g 쪽파 11g 당근 22g 홍고추 1개 7g 황설탕 0.4작은술 소금 0.4작은술 참기름 1작은술 포도씨유 약간 케첩(옵션) 적당히 (작은술: 티스푼 기준입니다) 야채 계란말이 달걀말이에 들어가는 재료는 냉장고에 있던 짜투리 야채를 다져서 준비했어요 홍고추, 쪽파, 당근은 세척 후 잘게 썰어서 준비합니다 계란 4개를 톡 깨서 볼에 담아서 준비합니다 계란말이의 간을 위해 맞추기 위해 소금 0.4작은술을 넣어줍니다 달걀말이의 부드러움과 촉촉함을 위해 황설..

계란말이 만드는법 재료는 냉장고에 남아있는 짜투리 야채를 넣거나 햄, 김 등 여러가지 재료를 취향껏 넣고 만드시면 되세요 이번 달걀말이는 깻잎요리를 하고 남은 깻잎과 냉장고에 짜투리 야채가 남아 있어서 함께 만든 야채 계란말이 깻잎 계란말이를 만들었어요 야채 깻잎 계란말이 만드는법 ▶재료◀ 계란 4개 253g 깻잎 5장 6g 다진 당근 15g 다진 양파 10g 소금 0.3작은술 흰설탕 0.3큰술 참기름 1작은술 포도씨유 1.5~2큰술 케첩 취향껏 (큰술: 밥 숟가락/작은술: 티스푼 기준입니다) 깻잎은 꼭지 부분을 자른 후, 손바닥 위에 올려놓고 흐르는 물에 앞뒤로 살살 문지르면서 2번 정도 세척 후, 툭툭 털어 물기를 털어냅니다 양파, 당근, 깻잎은 모두 잘게 썰고 계란 4개를 준비합니다 그릇에 달걀 4..