맛있는 음식 냄새와 사랑하는 가족과 함께 ❤️

안녕하세요^^ 저희집은 특별하게 저녁 메뉴를 정하지 못하고 고민이 되는 날은 짝꿍이좋아하는 김치찌개와 스팸이나계란 후라이를 챙겨주면 밥 한그릇을뚝딱 하고 있어요 김치찌개 끓이는법은 물 대신에 쌀뜨물을 넣고 끓이면구수한 맛이 더해지고,김치를 참기름과 함께 달달 볶은 후에끓여주면 김치찌개가 더 맛있어요 김치찌개 레시피는재료에 따라 살짝 맛의 차이가 있으며일반 캔참치를 넣고 끓일 때 보다고추참치를 넣고 끓이면 맛의 풍미가 더 좋아져조금 더 맛있게 드실 수 있어요    ▶재료 (2~3인분)◀고추참치 (小) 2개 180g묵은지 165g두부 130g양파 80g대파 22g청양고추 2개 16g다진 마늘 1큰술고춧가루 1~1.5큰술참치액 1큰술까나리액젓 0.5큰술참기름 1큰술동전 육수 1개쌀뜨물 700ml (큰술: 밥 ..

안녕하세요^^ 저희집은 짝꿍이 돼지고기 김치찌개를 좋아하여고기를 넣은 김치찌개를 자주 끓여 먹는데이번에는 고추참치를 넣고 끓인참치 김치찌개를 맛있게 끓여봤어요 김치찌개 레시피에는 돼지고기, 참치, 꽁치 등 다양한 재료를 넣고 끓인 김치찌개가 많지만,김치찌개 끓이는법은 거의 비슷하게끓이는 거 같아요 참치 김치찌개 끓이는법은일반 참치 캔을 넣고 끓이는 것보다는고추참치를 넣고 끓이면 기본적인 양념이 되어 있기 때문에 김치찌개를끓인 후에도 더 맛있게 드실 수 있어요 김치찌개에 들어가는 김치는 햇김치보다는 신김치를 넣고 끓이는게 더 맛있어요   ▶재료 준비◀신김치 182g고추참치 2캔 200g두부 103g양파 92g대파 25g청양 홍고추 1개 11g다진 마늘 1큰술국간장 1큰술까나리액젓 0.5큰술고춧가루 1.5큰..

저희집 김치찌개는 거의 돼지고기를 넣고 김치찌개를 끓여먹는데 오랜만에 고추참치를 넣고 김치찌개를 끓여봤어요 김치찌개 맛있게 끓이는 법은 일반 참치캔 보다는 고추참치를 넣고 김치찌개 육수는 사골육수와 쌀뜨물을 함께 넣고 끓이면 맛의 풍미가 좋고 깊은 맛이 나기 때문에 김치찌개 고추참치 사골육수 김치찌개를 맛있게 드실 수 있어요 고추참치 김치찌개 맛있게 끓이는법 ▶재료◀ 고추참치 1캔 150g, 신김치 160g 콩나물 62g, 양파 70g 홍고추 1개 22g 대파 25g, 다진 마늘 1큰술 사골육수 500g 1봉 쌀뜨물 200ml ▶양념◀ 고춧가루 0.5큰술 까나리액젓 1큰술 국간장 1큰술 (큰술: 밥 숟가락 기준입니다) 볼에 콩나물이 잠길 정도의 물을 받은 뒤, 손으로 살살 흔들어가며 3번 정도 물을 바꿔..