김치전 바삭하게 만드는법 참치 김치전은 김치 자체에 간이 되어 있기 때문에 따로 간을 하지 않고, 부침가루와 차가운 물을 넣고 참치 김치전 반죽을 하면 참치 김치전을 바삭하게 만들수 있어요 참치 김치전 바삭하게 만드는법(2장) ▶재료◀ 신김치 120g 캔참치 1캔 85g 양파 43g 대파 18g 청양고추 7g 홍청양고추 5g 고춧가루 0.5큰술 부침가루 100cc 물 150ml (큰술: 밥 숟가락 기준입니다) 김치를 볼에 담은 후, 가위로 쫑쫑 썰어서 준비합니다 양파는 2~3mm 두께로 채 썰고, 대파와 청양고추, 홍청양고추는 송송 썰어서 준비하고 캔참치의 기름기는 따라내줍니다 김치를 담은 볼에 양파, 대파, 고추들을 모두 넣고 기름기를 뺀 캔참치를 넣어줍니다 부침가루 100cc를 넣어줍니다 김치전 바삭..
