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안녕하세요^^ 저희집 단골 메뉴 김치찌개에 짝꿍이 좋아하는 돼지고기를 넣고 끓인돼지 김치찌개에요 김치찌개 맛있게 끓이는법은물 대신 사골육수, 멸치다시마육수,동전 육수를 넣고 끓이면 김치찌개를 조금 더 맛있게 드실 수 있어요 김치찌개에 들어가는 재료는 좋아하는 참치, 꽁치, 돼지고기 등입맛에 맞게 좋아하는 걸 넣고 끓이시면 되세요 돼지 김치찌개 고기 부위는삼겹살, 앞다리살, 찌개용, 목살 등상관없어요    ▶재료 준비 (2~3인분)◀ 돼지고기(목살) 153g신김치 208g두부 159g양파 113g대파 28g청양고추 1개 11g다진 마늘 1큰술고춧가루 1큰술국간장 2큰술참기름 1큰술동전육수 2개소금 2꼬집물 650ml (큰술: 어른 밥 숟가락 기준) 1. 돼지 김치찌개 재료 준비하기  돼지고기 목살과 신김치..

안녕하세요^^ 저희집은 짝꿍이 돼지고기 김치찌개를 좋아하여고기를 넣은 김치찌개를 자주 끓여 먹는데이번에는 고추참치를 넣고 끓인참치 김치찌개를 맛있게 끓여봤어요 김치찌개 레시피에는 돼지고기, 참치, 꽁치 등 다양한 재료를 넣고 끓인 김치찌개가 많지만,김치찌개 끓이는법은 거의 비슷하게끓이는 거 같아요 참치 김치찌개 끓이는법은일반 참치 캔을 넣고 끓이는 것보다는고추참치를 넣고 끓이면 기본적인 양념이 되어 있기 때문에 김치찌개를끓인 후에도 더 맛있게 드실 수 있어요 김치찌개에 들어가는 김치는 햇김치보다는 신김치를 넣고 끓이는게 더 맛있어요   ▶재료 준비◀신김치 182g고추참치 2캔 200g두부 103g양파 92g대파 25g청양 홍고추 1개 11g다진 마늘 1큰술국간장 1큰술까나리액젓 0.5큰술고춧가루 1.5큰..

김치찌개 종류는 엄청 다양하지만, 짝꿍은 돼지고기 목삼겹을 넣은 목삼겹 김치찌개를 많이 좋아하여 한 달에 2~3번 정도는 저녁 찌개 종류로 맛있게 먹고 있어요 돼지고기 김치찌개 맛있게 끓이는법 모든 재료와 양념을 한 번에 넣고 끓여주면서 물 대신 쌀뜨물을 넣고 끓이면 간단하면서 국물맛이 깔끔한 돼지고기 김치찌개를 드실 수 있어요 돼지고기 김치찌개 맛있게 끓이는법 ▶재료◀ 신김치 140g 돼지고기(목삼겹) 136g, 두부 127g, 양파 100g, 대파 33g, 청양고추 1개 13g, 다진 마늘 1큰술 쌀뜨물 500ml ▶양념◀ 고춧가루 2큰술 새우젓 1큰술 국간장 1큰술 (큰술: 밥 숟가락 기준입니다) 신김치와 돼지고기 목삼겹은 먹기 좋은 한 입 크기로 잘라줍니다 김치찌개에 들어가는 돼지고기는 어느 부위..

돼지고기 김치찌개 맛있게 끓이는법은 돼지고기를 듬뿍 넣고 볶은 후 물과 함께 푹 끓였지만, 백종원 선생님은 돼지고기를 볶지 않고 재료와 양념을 모두 넣고, 돼지고기와 잘 어울리는 새우젓도 넣으셨어요 모든 재료를 다 넣고 끓여주는 간단한 방법으로 돼지고기 김치찌개를 맛있게 끓였어요. 돼지고기 김치찌개 재료돼지고기(삼겹살) 200g, 신김치 160g 두부 130g, 양파 93g 대파 30g, 청양고추 1개 9g 간 마늘 1큰술, 고춧가루 2큰술 국간장 1.2큰술, 새우젓 1큰술 쌀뜨물 or 물 600ml (큰술: 밥 숟가락 기준입니다.) 신김치 160g은 한 입 크기로 썰고, 돼지고기 삼겹살 200g, 간 마늘 1큰술을 준비합니다 백종원 돼지고기 김치찌개 고기는 찌개용 돼지고기를 사용하셨어요 김치찌개 돼지고..