맛있는 음식 냄새와 사랑하는 가족과 함께 ❤️

안녕하세요^^ 저희집은 특별하게 저녁 메뉴를 정하지 못하고 고민이 되는 날은 짝꿍이좋아하는 김치찌개와 스팸이나계란 후라이를 챙겨주면 밥 한그릇을뚝딱 하고 있어요 김치찌개 끓이는법은 물 대신에 쌀뜨물을 넣고 끓이면구수한 맛이 더해지고,김치를 참기름과 함께 달달 볶은 후에끓여주면 김치찌개가 더 맛있어요 김치찌개 레시피는재료에 따라 살짝 맛의 차이가 있으며일반 캔참치를 넣고 끓일 때 보다고추참치를 넣고 끓이면 맛의 풍미가 더 좋아져조금 더 맛있게 드실 수 있어요    ▶재료 (2~3인분)◀고추참치 (小) 2개 180g묵은지 165g두부 130g양파 80g대파 22g청양고추 2개 16g다진 마늘 1큰술고춧가루 1~1.5큰술참치액 1큰술까나리액젓 0.5큰술참기름 1큰술동전 육수 1개쌀뜨물 700ml (큰술: 밥 ..

안녕하세요^^ 저희집 찌개 단골메뉴 김치찌개 중에서돼지고기를 넣은 돼지고기 김치찌개를맛있게 끓였어요 김치찌개 끓이는법은 끓이는 시간이 길어지면 조금 더 깊은 맛이 나서 맛있어지지만,마지막에는 국물 양이 부족한지 확인하고물을 추가해주시면 되세요 김치찌개 종류는 참치, 꽁치, 스팸, 돼지고기 등어떤 재료를 넣고 끓여도 맛있지만,개인적으로 저희집은 돼지고기 김치찌개를좋아하여 자주 끓여 먹고 있어요 돼지고기 김치찌개를 미리 끓여 놓았다가드시기 전에 데워 드시면 더 깊은 맛이 나지만,간이 강해지기 때문에 물을 살짝 추가하고 끓여주시면 되세요    ▶재료 (2~3인분)◀신김치 178g돼지고기 삼겹살 160g두부 150g대파 20g청양고추 10g다진 마늘 1큰술고춧가루 1.5큰술참치액 1~1.5큰술참기름 1큰술소금 ..

안녕하세요^^ 김치찌개와 된장찌개는 저희집 단골 메뉴 중에서 짝꿍이 좋아하는김치찌개를 자주 끓여 먹는데 이번에는고기 대신에 참치와 스팸을 넣고 끓여봤어요 김치찌개에 고기를 넣고 끓여도 맛았지만고기가 없을 때에는 캔 참치나 스팸만넣고 끓여도 맛있는 김치찌개를만들수 있어요 김치찌개에 들어가는 참치는일반 캔참치를 넣고 끓여도 되지만,고추참치캔을 넣고 끓여봤으며,참치나 스팸 중 한 가지만 넣고끓여도 상관 없으니 취향껏 좋아하는 재료를 다 넣거나한 가지만 넣고 끓여도 상관없어요     ▶재료(2~3인분 정도)◀신김치 150g고추참치 1개 85g스팸 1개 120g두부 150g청양고추 2개 15g양파 72g느타리버섯 50g대파 25g다진 마늘 1큰술국간장 1큰술까나리액젓 0.5큰술참기름 1큰술고춧가루 1큰술동전육수 ..

안녕하세요^^ 저희집 단골 메뉴 김치찌개에 짝꿍이 좋아하는 돼지고기를 넣고 끓인돼지 김치찌개에요 김치찌개 맛있게 끓이는법은물 대신 사골육수, 멸치다시마육수,동전 육수를 넣고 끓이면 김치찌개를 조금 더 맛있게 드실 수 있어요 김치찌개에 들어가는 재료는 좋아하는 참치, 꽁치, 돼지고기 등입맛에 맞게 좋아하는 걸 넣고 끓이시면 되세요 돼지 김치찌개 고기 부위는삼겹살, 앞다리살, 찌개용, 목살 등상관없어요    ▶재료 준비 (2~3인분)◀ 돼지고기(목살) 153g신김치 208g두부 159g양파 113g대파 28g청양고추 1개 11g다진 마늘 1큰술고춧가루 1큰술국간장 2큰술참기름 1큰술동전육수 2개소금 2꼬집물 650ml (큰술: 어른 밥 숟가락 기준) 1. 돼지 김치찌개 재료 준비하기  돼지고기 목살과 신김치..

안녕하세요^^ 저희집은 짝꿍이 돼지고기 김치찌개를 좋아하여고기를 넣은 김치찌개를 자주 끓여 먹는데이번에는 고추참치를 넣고 끓인참치 김치찌개를 맛있게 끓여봤어요 김치찌개 레시피에는 돼지고기, 참치, 꽁치 등 다양한 재료를 넣고 끓인 김치찌개가 많지만,김치찌개 끓이는법은 거의 비슷하게끓이는 거 같아요 참치 김치찌개 끓이는법은일반 참치 캔을 넣고 끓이는 것보다는고추참치를 넣고 끓이면 기본적인 양념이 되어 있기 때문에 김치찌개를끓인 후에도 더 맛있게 드실 수 있어요 김치찌개에 들어가는 김치는 햇김치보다는 신김치를 넣고 끓이는게 더 맛있어요   ▶재료 준비◀신김치 182g고추참치 2캔 200g두부 103g양파 92g대파 25g청양 홍고추 1개 11g다진 마늘 1큰술국간장 1큰술까나리액젓 0.5큰술고춧가루 1.5큰..

김치찌개 종류는 엄청 다양하지만, 짝꿍은 돼지고기 목삼겹을 넣은 목삼겹 김치찌개를 많이 좋아하여 한 달에 2~3번 정도는 저녁 찌개 종류로 맛있게 먹고 있어요 돼지고기 김치찌개 맛있게 끓이는법 모든 재료와 양념을 한 번에 넣고 끓여주면서 물 대신 쌀뜨물을 넣고 끓이면 간단하면서 국물맛이 깔끔한 돼지고기 김치찌개를 드실 수 있어요 돼지고기 김치찌개 맛있게 끓이는법 ▶재료◀ 신김치 140g 돼지고기(목삼겹) 136g, 두부 127g, 양파 100g, 대파 33g, 청양고추 1개 13g, 다진 마늘 1큰술 쌀뜨물 500ml ▶양념◀ 고춧가루 2큰술 새우젓 1큰술 국간장 1큰술 (큰술: 밥 숟가락 기준입니다) 신김치와 돼지고기 목삼겹은 먹기 좋은 한 입 크기로 잘라줍니다 김치찌개에 들어가는 돼지고기는 어느 부위..

돼지고기 김치찌개 맛있게 끓이는법은 돼지고기를 듬뿍 넣고 볶은 후 물과 함께 푹 끓였지만, 백종원 선생님은 돼지고기를 볶지 않고 재료와 양념을 모두 넣고, 돼지고기와 잘 어울리는 새우젓도 넣으셨어요 모든 재료를 다 넣고 끓여주는 간단한 방법으로 돼지고기 김치찌개를 맛있게 끓였어요. 돼지고기 김치찌개 재료돼지고기(삼겹살) 200g, 신김치 160g 두부 130g, 양파 93g 대파 30g, 청양고추 1개 9g 간 마늘 1큰술, 고춧가루 2큰술 국간장 1.2큰술, 새우젓 1큰술 쌀뜨물 or 물 600ml (큰술: 밥 숟가락 기준입니다.) 신김치 160g은 한 입 크기로 썰고, 돼지고기 삼겹살 200g, 간 마늘 1큰술을 준비합니다 백종원 돼지고기 김치찌개 고기는 찌개용 돼지고기를 사용하셨어요 김치찌개 돼지고..