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꽈리고추무침 2

꽈리고추찜 만드는 법 전자레인지 매운 꽈리고추찜무침 꽈리고추요리

안녕하세요^^ 매콤하면서 매운 음식을 좋아하는저를 위해 반찬으로 매운 꽈리고추찜을 전자레인지를 이용하여 간단하게 만들었어요 꽈리고추는 다른 고추에 비해서부드럽고 매운맛이 덜하지만,기본적으로 꽈리고추의 매운맛이 있지만,여름보다는 추운 날씨에 드시는 게 좋아요 매운 꽈리고추찜 꽈리고추찜무침 만드는 법은찜기나 전자레인지에 꽈리고추를 찐 다음에 꽈리고추찜무침 양념에버무려주면 간단하면서 쉽게반찬을 만들 수 있어요     ▶재료준비◀꽈리고추 손질 후 113g다진 마늘 0.3큰술쪽파 1큰술밀가루 2큰술고춧가루 0.5큰술진간장 1.7큰술올리고당 1.3큰술참기름 0.5큰술통깨 솔솔솔 (큰술: 어른 밥 숟가락 기준)1. 꽈리고추 손질 & 세척  꽈리고추 꼭지 부분을 똑똗 떼어 내고볼에 담아서 준비합니다      꽈리고추가..

집밥요리 2024.11.12

꽈리고추찜 만드는 법 꽈리고추찜무침 고추찜무침 고추무침

꽈리고추찜무침 만드는 법은 꽈리고추를 찜기나 전자레인지에 찐 후, 고추무침 양념에 살살 버무려주면 살짝 매콤한 고추무침 꽈리고추찜무침을 드실 수 있어요 꽈리고추찜 만드는 법 ▶재료◀ 꽈리고추 75g (손질 후 66g) 부침가루 1큰술 통깨 솔솔솔 ▶양념◀ 진간장 1.5큰술 올리고당 1큰술 고춧가루 0.5큰술 참기름 0.5큰술 다진 마늘 0.2큰술 대파 5g ▶꽈리고추 찌기◀ 물 500ml (큰술: 밥 숟가락 기준입니다) 꽈리고추는 꼭질을 손질하고 병이 들거나 벌레가 먹은 것은 골라냅니다 볼에 꽈리고추가 잠길 정도의 물을 받은 후, 손으로 살살 흔들어가면서 3번 정도 물을 바꿔가며 세척하고 채반에 담아 물기를 빼 줍니다 비닐봉지에 부침가루 1큰술과 세척한 꽈리고추를 모두 넣어줍니다 비닐봉지 입구를 잡고 꽈..

집밥요리 2023.10.08
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