평소 전 종류를 부칠 때에는 버섯전으로부쳐서 먹고 부침개 종류는 김치, 호박, 해물전 등으로 부쳐 먹는데 이번에는 다이어트 전 요리로팽이버섯 계란전을 부쳐봤어요 팽이버섯전 팽이버섯부침은 쫄깃한 식감이 있기 때문에 평소 팽이버섯을자주 챙겨 먹지만, 전 요리로팽이버섯과 계란, 야채를 넣고 부치면다이어트 음식으로 버섯전 팽이버섯전을더 맛있게 드실 수 있어요 팽이버섯전에 부추를 넣어줘도 되지만,부추 향을 싫어하신다면 생략하셔도되시니 취향껏 준비하시면 되세요 팽이버섯전 계란전 만드는법 ▶재료◀팽이버섯 1봉지(손질 후) 123g당근 32g부추 32g양파 40g계란 2개부침가루 2큰술소금 3~4꼬집 정도후추 톡톡톡식용유(카놀라유) 적당히 (큰술: 밥 숟가락 기준입니다) 1.팽이버섯 손질 & 자르기 팽이버섯 ..
