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안녕하세요^^ 다이어트 샐러드로 자주 챙겨 먹고 있는양배추 코울슬로 양배추 샐러드는처음에 짝꿍은 별로 좋아하지 않았지만,지금은 짝꿍도 좋아해서 한 달에 1~2번은항상 만들어 먹고 있어요 양배추는 볶음 요리나 찜으로 쪄서양배추 쌈으로 챙겨 먹어도 맛있지만,디저트나 샐러드로 챙겨 드셔도 맛있어요 양배추 코울슬로 샐러드 만들기 레시피는마요네즈와 머스타드,홀그레인 머스타드와 함께 섞어서양배추 샐러드 소스로 버무려서 드시면 되고입맛에 따라 달달하게 드시고 싶다면설탕의 양을 늘려서 넣어주시면 되세요    ▶재료 준비◀양배추 107g양파 42g당근 25g홀그레인머스타드 1큰술허니머스타드 0.4큰술마요네즈 3큰술설탕 0.7작은술소금 1~2꼬집 정도 ▶양배추 세척◀식초 2~3큰술 정도 (큰술: 어른 밥 숟가락 / 작은술..

안녕하세요^^ 다이어트 음식으로 좋은 당근 요리로당근라페를 만들어 자주 챙겨 먹고 있어요 다이어트 당근라페 만들기 레시피는 간단하게 당근을 채칼로 썰어서당근 샐러드 소스에 버무려주면간단하게 당근라페 당근 샐러드를 드실 수 있어요 당근 샐러드 당근라페를 넉넉하게만들어 냉장고에 보관을 해두었다가당근라페를 넣은 샌드위치를만들어드셔도 맛있어요    ▶재료 준비◀당근 1개(손질 후) 113g알룰로스 0.5큰술올리브오일 0.5큰술홀그레인 머스타드 0.7큰술레몬즙 1큰술 ▶당근 절임◀소금 0.4작은술(큰술: 어른 밥 숟가락 / 작은술: 티스푼 기준) 1. 당근 손질 & 채 썰기 당근 껍질을 벗기고흐르는 물에 헹궈서 준비합니다    당근의 양쪽 끝부분을 살짝 자르고우엉채칼이나 채칼을 이용하여 당근을채 썰어서 준비합니다..

안녕하세요^^ 저녁 식사 메뉴로 다이어트 요리 겸가볍게 먹을 수 있는 순두부 요리로 순두부에 간장 양념장을 올려서 먹을 수있는 간장 순두부 요리를 만들었어요 순두부는 200g에 120kcal이면서포만감이 크기 때문에 다이어트 요리 겸단백질을 챙겨 드시기에 부담이 없기 때문에다이어트를 하시는 분들이 드시기에 좋을 듯 싶어요 간장 순두부 양념장 만들기는아주 간단하기 때문에 특별히 준비해야 되는양념이 필요 없기 때문에집에 있는 양념장으로 순두부 간장 양념장을쉽게 만들수 있어요    ▶재료준비◀순두부 200g쪽파 or 부추 1큰술조미김 3~4장 ▶순두부 간장 양념장◀다진 마늘 0.3큰술사과 식초 1큰술진간장 2큰술올리고당 1큰술들기름 1큰술물 1큰술통깨 약간 (큰술: 어른 밥 숟가락 기준)1. 재료 준비하기  ..

안녕하세요^^^ 저녁 식사 겸 다이어트 식사로 닭가슴살과 양배추를 볶아서 만들어 본양배추 닭가슴살 볶음을 굴소스 양념으로간단하게 볶아봤어요 닭가슴살볶음 만들기는 메인 재료로 닭가슴살이 들어가면서채소는 입맛에 맞게 취향껏 준비하셔서닭가슴살과 함께 볶아주는 다이어트 식사로 드실 수 있는 야채볶음 겸닭가슴살 볶음을 드실 수 있어요 양배추 닭가슴살 볶음 레시피는아삭한 식감의 양배추와 잘 어울리고마늘쫑은 취향껏 넣어도 되고 생략하셔도 되세요    ▶재료◀닭가슴살 1쪽 132g양배추 103g마늘쫑(옵션) 45g대파 30g다진 마늘 0.7큰술굴소스 1큰술소금 1~2꼬집 정도올리브오일 2큰술후추 톡톡톡통깨 솔솔솔 (큰술: 어른 밥 숟가락 기준)1. 닭가슴살 준비하기  1인분 기준으로 닭가슴살 1쪽을 준비합니다   2...

안녕하세요^^  종종 다이어트 샐러드가 먹고 싶을 때손쉽게 만들수 있는 당근 요리로당근샐러드 당근라페를 만들어 식빵샌드위치를 만들 때 당근라페를 속 재료로 넣어 먹거나 밥을 먹기 간식으로 당근라페를먹고 있어요 당근은 식이섬유가 풍부하면서열량이 낮아 다이어트에 도움이 되기때문에 간식으로 생으로 먹어도 맛있고,샐러드 요리로 당근라페로 만들어 드셔도맛있어요 당근라페 만들기는 채 썬 당근을 소금에 절인 후,홀그레인머스타드 소스와 레몬즙과 함께버무려주면 되고 단맛은 취향껏 올리고당이나 알룰로스로 입맛에 맞게간을 맞춰주시면 되세요 당근라페는 밀폐용기에 담아서 냉장보관을 하면 약 일주일 정도는드실 수 있어요    ▶재료◀ 당근 4개(손질 후) 393g홀그레인 머스터드 2큰술올리브오일 2큰술레몬즙 2큰술알룰로스 1큰술..

평소 전 종류를 부칠 때에는 버섯전으로부쳐서 먹고 부침개 종류는 김치, 호박, 해물전 등으로 부쳐 먹는데 이번에는 다이어트 전 요리로팽이버섯 계란전을 부쳐봤어요 팽이버섯전 팽이버섯부침은 쫄깃한 식감이 있기 때문에 평소 팽이버섯을자주 챙겨 먹지만, 전 요리로팽이버섯과 계란, 야채를 넣고 부치면다이어트 음식으로 버섯전 팽이버섯전을더 맛있게 드실 수 있어요 팽이버섯전에 부추를 넣어줘도 되지만,부추 향을 싫어하신다면 생략하셔도되시니 취향껏 준비하시면 되세요    팽이버섯전 계란전 만드는법 ▶재료◀팽이버섯 1봉지(손질 후) 123g당근 32g부추 32g양파 40g계란 2개부침가루 2큰술소금 3~4꼬집 정도후추 톡톡톡식용유(카놀라유) 적당히 (큰술: 밥 숟가락 기준입니다) 1.팽이버섯 손질 & 자르기   팽이버섯 ..

시금치 요리는 주로 국이나 나물반찬으로만들어 먹다가 다이어트 음식으로 계란,팽이버섯과 함께 간단하게 볶아서만든 시금치계란볶음 버섯볶음을 만들었어요 시금치계란볶음 만드는법은 세척한 시금치를 먼저 볶고 팽이버섯을 넣고볶은 후, 계란 스크램블 에그를 만든 후함께 볶은 후 굴소스로 간을 맞춰 나물반찬으로밥과 함께 드셔도 되고,간을 싱겁게 맞추면 다이어트 음식 식사대용으로든든하게 챙겨 드실 수 있어요     시금치계란볶음 만드는법 ▶재료◀시금치(손질 후) 100g팽이버섯(손질 후) 60g계란 2개굴소스 0.3~0.4큰술 정도소금 1~2꼬집 정도올리브오일 2큰술후추 톡톡톡통깨 약간 (큰술: 밥 숟가락 기준입니다)  1. 시금치 손질 & 세척하기    시금치 손질 방법은 시금치의 뿌리 위쪽 부분을 과도로 똑 잘라서하..

오랜만에 두부 중 가장 부드러운 연두부 1팩을 구매하여 식사 대용으로 연두와 연두부 간장 양념장으로 혼자서 연두부 1팩을 먹었어요 연두부 먹는법은 따로 정해지지 않아서 드시고 싶은대로 드시면 되세요 간단하게 연두부에 간장을 살짝 부어서 그냥 먹어도 맛있지만, 간단한 반찬으로 연두부 간장 양념장을 올려 드시면 밑반찬 뿐 식사 대용으로 든든하게 챙겨 드실 수 있어요 연두부 먹는법 연두부 간장 양념장 만들기 ▶재료◀ 연두부 1팩 200g 다진 마늘 0.3큰술 쪽파 0.5큰술 진간장 1.3큰술 맛술 미림 1큰술 들기름 0.5큰술 올리고당 0.3큰술 물 1큰술 통깨 0.3큰술 정도 (큰술: 밥 숟가락 기준입니다) 1. 재료 준비하기 쪽파는 토핑용으로 송송 썰어서 0.5큰술 정도 준비하고, 다진 마늘 0.3큰술을 ..

양배추덮밥 만드는 법은 양배추를 볶은 후, 기름기를 뺀 캔참치와 계란을 반숙으로 만들어주는 간단한 다이어트 양배추 요리를 만들 수 있어요 나혼자산다 규현 님 양배추 참치덮밥 양념은 참치액과 저당 굴소스를 넣어주셨으며, 밥 양에 따라서 간을 조절하여 만들어주시면 되세요 규현 양배추 참치덮밥 만드는 법(1인분) ▶재료◀ 현미밥 210g 양배추(한 줌) 80g 정도 참치캔 85g 1개 계란 1개 굴소스 1큰술 참치액 1큰술 올리브오일 1큰술 참기름 취향껏 통깨 솔솔솔 ▶양배추 세척◀ 식초 3큰술 (큰술: 밥 숟가락 기준입니다) 양배추에 심지가 있으면 제거하고 3~5mm 정도로 채 썰어서 준비하고, 참치캔은 작은 사이즈 85g 1개, 계란 1개를 준비합니다 양배추는 볶아줄수록 단맛이 올라오면서 부드러워지기 때문..

다이어트 음식으로 두부유부초밥 칼로리는 1개당 43kcal로 칼로리가 낮은 음식으로 다이어트를 하시는 분들도 부담없이 드실 수 있어요 유부초밥 만들기는 세트로 된 유부초밥 세트에 다 들어 있기 때문에 특별한 재료가 필요없지만, 이번에 만든 두부유부초밥의 식감을 위해 단무지를 쫑쫑 썰어서 두부와 함께 섞어서 넣어주시면 되세요 두부유부초밥 만들기 ▶재료◀ 유부피 8개 김밥용 단무지 2줄 두부(수분 제거 후) 205g 초밥소스 반 큰술 정도 볶음조미깨 1봉지 (큰술: 밥 숟가락 기준입니다) 유부초밥 세트로 구성되어 있는 유부피, 볶음조미깨, 초밥소스를 준비하고 김밥용 단무지 2줄과 두부를 준비합니다 김밥용 단무지는 잘게 썰어서 준비합니다 두부 양에 따라서 단무지의 양을 조절해서 넣어주세요 베주머니에 두부를 넣..