안녕하세요^^ 해장국 북어국은 술 마신날이나 다음날 해장하기 좋은 국물 요리지만맵지 않고 자극적이 않아서 저녁 국물 음식으로 먹기 좋아 끓였어요 뽀얀 북어국 황태국 끓이는법은북어채를 들기름에 달달 볶은 다음에물과 동전 육수를 넣고 끓이면국물이 뽀얗게 우러나오면서무와 콩나물을 넣어 시원한 맛을 더해주어서 맛있게 드실 수 있어요 뽀얀 무 북어국 황태국 재료는기본적으로 무, 콩나물, 황태채를 넣고끓이지만, 달걀물을 넣어줘도 좋아요 ▶재료 (2~3인분)◀황태채 30g무 86g콩나물 62g대파 15g다진 마늘 0.8큰술까나리액젓 1큰술참치액 0.6큰술들기름 1큰술소금 2꼬집 정도동전 육수 2개물 800ml (큰술: 밥 숟가락 계량)1. 북어국 재료 준비하기 볼에 콩나물이 잠길 정도의 물을 받고 손으로 살살 ..
