안녕하세요^^ 겨울에 맛있는 식재료 중에 포함되는무는 어떤 요리를 만들어 먹어도 맛있어서이번에는 소량으로 남은 무로 무생채 무우생채를만들었어요 무생채 만드는법은소금에 절이지 않고 무우생채 양념을하나씩 넣은 다음에 버무려주면아삭하면서 새콤한 무생채를 드실 수 있어요 반찬으로 무생채무침을 드셔도 맛있고,고추장과 참기름, 무생채를 넣고 비벼 드셔도 맛있어요~ ▶재료준비◀ 무 손질 후 253g대파 2큰술다진 마늘 0.3큰술고춧가루 1.5큰술식초 2큰술참치액 1큰술참기름 1큰술설탕 1.3큰술소금 0.25작은술통깨 넉넉하게 (큰술: 밥 숟가락 / 작은술: 티스푼 기준) 1. 무 준비 & 썰기 냉장고에 남아있는 무를 껍질을 벗기고 흐르는 물에 헹군 다음에준비했어요 동그란 무는 반을 나눠서 반달 모양으로 ..
