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백종원떡볶이 2

국물 떡볶이 만드는 법 백종원 떡볶이 황금 레시피

안녕하세요^^ 오랜만에 집에서 만든 떡볶이가 먹고 싶어서저녁 메뉴로 백종원 국물 떡볶이를 푸짐하게 만들어 먹었어요 백종원 국물 떡볶이 황금 레시피는매콤하면서 단맛과 짠맛이 나기 때문에취향껏 떡볶이 양념을 조절하여넣어주시면 되세요 떡볶이떡은 취향껏 좋아하는 걸로준비하여 요리하시면 되세요    ▶재료준비 (1.5인분)◀떡볶이떡 200g사각 어묵 70g양배추 80g대파 58g삶은 계란 1~2개고추장 1.5큰술고춧가루 1.5큰술설탕 1.5큰술물엿 3큰술진간장 2.5큰술물 500~600ml 정도 (큰술: 어른 밥 숟가락 기준)1. 떡볶이떡 준비 & 세척 떡볶이떡 200g을 볼에 담은 후에손으로 뒤적이면서 3~4번 정도 물을 바꿔가며세척하고 채반에 담아 물기를 빼 줍니다  2. 재료준비하기 사각 어묵은 삼각형 모양..

집밥요리 2024.12.02

떡볶이 만드는 법 백종원 떡볶이 레시피 국물 떡볶이 소스 양념 만들기

떡볶이 만드는 법은 시판에서 판매하는 떡볶이 양념 소스로 간단하면서 빠르게 만들수 있지만, 백종원 떡볶이 레시피로 만들어도 맛있는 떡볶이를 만들수 있어요 떡볶이 떡을 쌀떡으로 만들면 밀떡에 비해 익는 시간과 양념이 배이는 시간이 더 걸리지만, 대신 쫄깃한 식감으로 조금 더 맛있게 드실 수 있어요 떡볶이 떡을 밀떡으로 만드실 경우에는 시간을 약간 줄여서 만드시면 되고 대신 줄어드는 국물 양이 달라서 떡볶이 간이 싱거울 수 있으니 맛을 보고 싱겁게 느껴지면 가스불을 세게 하여 수분감을 조금더 날려주거나 진간장을 추가하여 간을 맞춰주시면 되세요 개인적으로 떡 양을 줄이고 어묵을 조금 더 많이 넣었어요 백종원 국물 떡볶이 만드는 법 (1~2인분) ▶재료◀ 떡볶이 떡 150g 사각 어묵 2장 120g 양배추 55..

집밥요리 2024.02.22
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