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안녕하세요^^ 다이어트 식재료로 양배추는 여러가지요리 방법으로 찜, 즙, 쌈 등 다양하게먹을 수 있으며 가끔은 깔끔하게 먹을 수 있는 샐러드로 만들어 먹어도 좋은 거 같아요 양배추샐러드 만들기 방법은양배추를 채 썰어서 소스에 버무려도 되지만사과를 채 썰어서 함께 버무려주면아삭한 사과와 잘 어울려서 조금 더상큼하게 드실 수 있어요 양배추 사과 소스 레시피는보통 드시는 샐러드 소스에 땅콩소스를추가하여 만드시면 되세요 땅콩소스는 사과와 잘 어울리기 때문에사과를 드실 때 땅콩소스, 올리브오일,레몬즙을 뿌려 드셔도 맛있어요 샐러드를 미리 만들어 놓으면수분이 생기기 때문에 드시기 전에 드실 만큼 양만 만들어서 드시는게 좋아요    ▶재료◀ 양배추 80g사고 63g땅콩버터 1~1.5큰술마요네즈 1큰술레몬즙 1.5큰술..

안녕하세요^^ 박스에 큰 고구마를 보고 쪄서 먹을까 고구마 튀김을 만들까고민하다가 짝꿍이 감자 샐러드를 잘 먹는 모습이 생각나서 이번에는찐 고구마 요리로 고구마 샐러드를 만들었어요 고구마 샐러드 만들기 만드는 법은감자 샐러드 만드는 방법과 비슷하니고구마만 잘 쪄 주시면 되세요 고구마를 넉넉하게 쪄서 우유와 함께 찐 고구마를 드셔도 되고,고구마 샐러드를 만들어 간식이나식사로 챙겨 드셔도 좋아요    ▶재료◀찐 고구마 2개 손질 후 248g크랜베리 20g아몬드 15g생크림 요거트 1큰술마요네즈 2큰술레몬즙 1큰술알룰로스 1큰술파슬리가루 살짝 (큰술: 어른 밥 숟가락 기준)1. 찐 고구마 준비 & 껍질 벗기기  찐 고구마의 껍질을 벗기고으깨기 쉽게 조각으로 자른 다음에볼에 담아서 준비합니다  2. 찐 고구마 ..

저희집 냉장고에는 항상 양배추를준비해놓았다가 찜 쪄 먹거나 샐러드,볶음 요리 등 다양하게 양배추를 즐겨 먹고 있는데 요 며칠 냉장고 관리를 안했더니 양배추가 시들어 가길래 양배추와남아 있던 짜투리 야채로 간단하게 양배추 샐러드코울슬로를 만들었어요 배추 샐러드 코울슬로 만들기는양배추와 당근, 양파를 절인 후코울슬로 소스를 넣고 버무려주면간단하게 양배추 샐러드를 만들수 있어요 양배추 코울슬로를 절이지 않고바로 양배추 샐러드 소스에 버무려도 되고,채를 썰어서 양배추 샐러드를 만드셔도되세요    ▶재료준비◀양배추 120g당근 40g양파 40g홀그레인머스터드 1큰술레몬즙 1큰술마요네즈 2.5큰술 ▶양배추 세척◀식초 3큰술 정도 ▶양배추 절이기◀소금 0.5작은술설탕 1작은술식초 1작은술 (큰술: 어른 밥 숟가락 /..

결혼 전에는 친정 엄마가 종종 샐러드로 과일 샐러드 과일 사라다를 만들어 주셨는데 지금은 과일 사라다를 먹지 않다가 친정 엄마가 해주셨던 마요네즈 과일 사라다를 만들었어요 옛날 사라다 만들기는 간단하게 사과와 마요네즈만 넣고 휘리릭 버무리면 쉽게 과일 샐러드를 만들수 있지만, 냉장고에 남아 있는 과일 몇 가지만 넣고 마요네즈와 버무려주면 맛있게 드실 수 있어요 마요네즈 과일 사라다 샐러드 칼로리가 걱정 되신다면 요거트를 넣고 마요네즈 대신 떠먹는 요거트를 넣고 버무려주시면 되세요 옛날 사라다 샐러드 만들기 (손질 후) ▶재료◀ 사과 132g 오이 90g 단감 130g 오렌지 120g 건포도 45g 아몬드 7알 파슬리가루(옵션) 1꼬집 정도 마요네즈 5~6큰술 정도 황설탕 1~1.5큰술 정도 소금 3꼬집 ..

양배추 샐러드 코울슬로 만드는법은 채 썬 양배추와 함께 다른 야채와 함께 소금, 설탕, 식초를 넣고 절인 후에 양배추 샐러드 소스를 넣고 버무려 간단하게 만들수 있는 양배추 코울슬로 만드는법 이에요 양배추 소스는 취향껏 입맛에 맞게 새콤달콤함을 조절해서 만드시면 되시고 양배추를 약간 두께감 있게 채 썰어주시면 아삭한 식감의 양배추 샐러드를 드실 수 있어요 양배추 코울술로 샐러드 만드는법(2인분) ▶재료◀ 양배추 105g 당근 35g ▶소스 만들기◀ 씨겨자소스 (홀그레인 머스타드) 0.7큰술 허니머스타드소스 0.5큰술 마요네즈 2큰술 레몬즙 1큰술 ▶양배추 당근 절이기◀ 흰설탕 1작은술 소금 0.3작은술 식초 1작은술 (큰술: 밥 숟가락 / 작은술: 티스푼 기준) 양배추는 약 5mm 정도의 두께로 채 썰고..