오징어무국은 생물이나 냉동 오징어로 무국을 끓였는데 때마침 오징어가 떨어져서 급하게 반건조 오징어로 얼큰 오징어무국을 끓였어요 오징어무국 만드는 법은 멸치다시마 육수를 낸 후 무와 오징어를 넣고 끓여주면 시원하면서 개운한 오징어국을 드실 수 있으며, 조금더 얼큰하게 드시고 싶다면 청양고추를 추가하거나 고춧가루를 추가하여 끓여주시면 되세요 얼큰 오징어무국 만드는 법 ▶재료◀ 반건조 오징어 2마리 (손질 후) 238g 무 118g 양파 83g 대파 12g 청양고추 1개 12g 다진 마늘 0.8큰술 멸치다시마 육수 800ml ▶양념◀ 고추장 0.4큰술 고춧가루 0.8큰술 국간장 1큰술 까나리액젓 1.5큰술 ▶멸치다시마 육수◀ 물 1리터 (육수 800ml 정도 나와요) 멸치다시팩 15g 1개 (큰술: 밥 숟가락..
