맛있는 음식 냄새와 사랑하는 가족과 함께 ❤️

혼밥으로 간단하게 챙겨 먹을 수 있는 한 그릇 음식으로 볶음밥 김치볶음밥을 만들었어요 김치볶음밥 만들기는 김치만 넣고 볶아 밥과 함께 볶아도 맛있지만, 소세지, 스팸, 베이컨, 참치캔 등 다른 재료를 넣고 볶으면 더 맛있어서 제가 좋아하는 참치캔과 김치를 넣고 볶아서 만든 참치김치볶음이에요 김치 대신 깍두기를 잘게 썰어서 넣으면 아작아작 씹히는 식감이 좋으니 취향껏 김치나 깍두기를 넣고 만들어보세요 참치김치볶음밥 만들기 (1인분) ▶재료◀ 밥 200g 김치 65g 참치캔 1개 85g 대파 30g 계란 1개 고춧가루 0.5큰술 진간장 1큰술 올리브오일 2큰술 포도씨유 약간 (큰술: 밥 숟가락 기준입니다) 1. 재료 준비하기 참치캔 85g 1개, 계란 1개를 준비하고, 김치는 잘게 썰어서 준비하고, 대파는 ..

운동을 갔다 온 짝꿍이 떡국이 먹고 싶다고 하여 짝꿍만 먹을 수 있는 양으로 간단하게 계란 떡국을 끓였어요 떡국 끓이는법은 떡을 불린 후, 사골육수나 멸치육수에 끓이는 방법이 있지만, 이번에는 간단하게 동전 육수로 간단하게 떡국을 끓였어요 계란 떡국떡은 떡마다 익는 시간이 다를 수 있으니 거의 마무리가 되었을 때, 떡 하나를 건져서 떡이 익었는지 확인하시고 간만 잘 맞춰주면 빠르게 떡국을 끓일 수 있어요 계란 떡국 끓이는법 (1인분) ▶재료◀ 떡국떡 180g 동전 육수 1개 4g 계란 1개 대파 1큰술 다진 마늘 0.5큰술 소금 2~3꼬집 정도 까나리액젓 0.5큰술 후추 톡톡톡 물 550~600ml (큰술: 밥 숟가락 기준입니다) 1. 재료 준비하기 떡국떡 1인분 양으로 180g을 준비하고, 계란 1개,..

어머님 댁에서 잡채를 맛있게 먹고 짝꿍의 저녁밥 메뉴로 잡채밥 잡채덮밥을 만들어주려고 잡채를 1인분 정도 어머님께 달라고 하여 만들었어요 잡채를 좋아하지만, 집에서는 잘 만들지 않기 때문에 친정집이나 어머님댁에서 잡채를 만들면 항상 조금씩 챙겨 주셔서 잡채를 얼렸다가 볶아먹거나 잡채밥 잡채덮밥을 만들어 먹으면 맛있게 한 그릇을 뚝딱 비우게 되는거 같아요 가끔씩 중국집에서 파는 잡채밥 잡채덮밥을 먹긴 하지만, 집에서도 간단하게 잡채밥 잡채덮밥을 쉽게 만들수 있어요 잡채밥 잡채덮밥 만들기 (1인분) ▶재료◀ 밥 200g 잡채 153g 진간장 1.5큰술 물 100ml 올리브오일 1큰술 정도 계란 1개 통깨 솔솔솔 (큰술: 밥 숟가락 기준입니다) 1. 남은 잡채 준비하기 남은 잡채를 준비합니다 150g이 살짝 ..

김치볶음밥 만들기 재료는 다양하지만 간단하게 챙겨 드실거라면 김치를 볶고 밥을 볶아도 맛있지만, 조금더 김치볶음밥을 맛있게 드시고 싶다면 햄, 스팸, 참치캔, 베이컨 등을 넣고 볶아드시면 맛있게 드실 수 있어요 스팸 김치볶음밥 레시피는 햇김치보다는 신김치로 볶아주는게 더 맛있고 굴소스나 진간장으로 양념을 해도 김치볶음밥이랑 잘 어울려요 스팸 김치볶음밥 레시피 (1인분) ▶재료◀ 밥 200g 신감차 70g 스팸 60g 계란 1개 대파 25g 고춧가루 0.5큰술 황설탕 0.3큰술 굴소스 0.4큰술 올리브오일 2큰술 통깨 솔솔솔 (큰술: 밥 숟가락 기준입니다) 스팸은 물에 한 번 헹궈서 5mm 정도 두께로 네모나게 썰어서 준비하고, 대파는 송송 썰고, 김치는 가위로 1cm 두께로 썰고, 계란 1개를 준비합니다..

카레 맛있게 만드는법은 고기 없이 야채만 넣고 만들어도 맛있지만, 닭가슴을 넣고 만들어도 맛있는거 같아요 닭고기 치킨 카레 재료는 일반 카레 만드는법과 같으며, 닭고기, 고기 등 입맛에 맞는 재료를 넣고 볶아주다가 물을 넣고 끓여주다가 걸쭉하게 졸여주시면 되세요 요즘은 카레가루 대신 고형 고체 카레는 4인분 기준으로 1인분씩 소분 되어 있기 때문에 나눠쓰기 편리하며 보관하기도 좋아요 닭고기 치킨 카레 만드는법 (2인분) ▶재료◀ 삶은 닭가슴살 1조각 112g 고형 고체 카레 2조각 감자 90g 양파 50g 애호박 50g 당근 35g 식용유(올리브오일) 2큰술 물 400ml (큰술: 밥 숟가락 기준입니다) 닭고기는 닭가슴살 1조각을 삶은 후, 1cm 정도의 두께로 자르고 감자, 애호박은 7mm 정도의 두께..