안녕하세요^^ 북어채 황태채 한 봉지를 구매하면잘 밀봉하여 보관해두었다가술을 많이 마신 다음날 황태해장국이을끓이거나 따뜻한 국물 요리로 북어국을끓여 황태채 북어채를 소비하고 있어요 황태채는 숙취해소에 도움이 되고무와 콩나물을 함께 넣고 국을 끓이다가계란을 추가하여 끓이면 조금 더 푸짐한황태국을 드실 수 있지만,계란을 추가로 넣을 경우에는 물 100~200ml 정도를 추가로 넣어주시면 되세요 황태국 북어국 끓이는법들기름에 북어채와 무를 달달 볶은 다음에물을 넣고 끓여주면 뽀얀 국물이우러나와 맛도 진해지고 맛의 풍미가더 좋아지니 황태채와 무를볶음 다음에 끓여주세요 ▶재료 (2인분)◀황태채 35g무 120g대파 10g다진 마늘 0.7큰술참치액 1큰술까나리액젓 0.7큰술 정도들기름 1큰술동전 육수 2개물 ..
