안녕하세요^^ 청경채는 주로 국물 요리에 많이 넣어 먹는 식재료이지만,간단하게 만들수 있는 볶음 요리로 만들어 드셔도 맛있어요 쳥경채볶음 만드는법은청경채만 볶아도 맛있지만,새우, 소고기, 베이컨, 돼지고기 등좋아하는 재료를 추가하여 볶으면푸짐하게 드실 수 있어요 청경채볶음에 냉동 새우와양념으로 굴소스만 넣고 볶아도 맛있는 청경채 새우볶음 레시피를 완성할 수 있어요 ▶재료◀청경채 165g냉동 새우 81g대파 10g다진 마늘 1큰술굴소스 1.3큰술감자전분 0.4큰술물 3큰술올리브오일 2큰술통깨 솔솔솔 (큰술: 밥 숟가락 계량)1. 청경채 세척 & 분리하기 볼에 청경채가 짐길 정도의 물을 받고밑동 부분을 손으로 잡고흔들어 가면서 3차레 물을 바꿔가며 세척한 다음에 채반에 담아 물기를 빼 줍니다 ..
