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감자국레시피 2

맑은 감자국 끓이는법 계란 감자국 레시피

안녕하세요^^ 맵고 자극적인 음식을 먹을 경우에는국물 음식으로 맑으면서 자극적이지 않은국을 끓이게 되는데 이번에는 집에 있는식재료로 매운 음식과 함께 먹을 수 있는맑은 계란 감자국을 끓였어요 맑은 감자국 끓이는법은 집에 있는 양념들과 재료들로 간단하게끓일 수 있으며 감자국 육수는 동전 육수를 넣어주면 육수 없이 초간단으로맑은 감자국을 끓일 수 있어요   ▶재료 준비 (2인분)◀ 감자 2개(손질후) 243g양파 48g쪽파 8g계란 1개다진 마늘 0.5큰술참치액 2큰술소금 1꼬집 정도들기름 1큰술동전 육수 2개물 800ml후추 톡톡톡 (큰술: 어른 밥 숟가락 기준)1. 감자국 재료 준비하기  감자는 껍질을 벗기고 세척 후3~4mm 정도의 두께로 썰어서 준비합니다    양파는 2~3mm 두께로 채 썰고,쪽파는..

집밥요리 2024.08.20

감자국 끓이는법 맑은 감자국 레시피 감자요리

안녕하세요^^ 맑은 국물 요리로 간단하게 끓일 수 있는감자 요리 맑은 감자국을 끓였어요 맑은 감자국 레시피 끓이는법은육수를 따로 내지 않고 들기름에 감자를 볶다가 물과 동전 육수를넣고 끓여주다가 계란물을 넣어주면쉽고 간단하게 맑은 감자국을 끓일 수 있는 국물 요리에요 맑은 감자국은 자극적이지 않아서저녁국으로 드시기에 부담이 없으며아침국으로 따뜻하게 드시면서 하루를 시작해 보시는 것도 좋을 듯 싶어요     ▶재료 준비◀감자 2개(손질 후) 141g양파 52g대파 25g계란 1개 + 소금 1꼬집 정도다진 마늘 0.8큰술까나리액젓 1큰술들기름 1큰술소금 0.3작은술 정도동전 육수 2개물 800ml후추(옵션) 톡톡톡 (큰술: 어른 밥 숟가락 / 작은술: 티스푼)1. 감자국 재료 준비하기  감자는 껍질을 벗기고..

집밥요리 2024.07.06
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